The Ultimate Vegan Cookbook: Resursa indispensabilă pentru cei care mănâncă pe bază de plante

Recenzii ale cititorilor

Recenzile pentru cartea de bucate indică faptul că oferă o mare varietate de rețete vegane, lăudate pentru creativitatea și cuprinderea sa, deosebit de valoroase pentru bucătarii experimentați. Cu toate acestea, are dezavantaje semnificative, inclusiv o lipsă de aspect organizat, imagini insuficiente pentru rețete și un accent puternic pe mâncăruri dulci, care ar putea să nu placă tuturor.

⬤ Varietate extinsă de rețete (peste 6000) potrivite atât pentru mesele de zi cu zi, cât și pentru ocazii speciale.
⬤ Multe combinații creative și unice de ingrediente.
⬤ Include opțiuni fără gluten și fără soia, atrăgătoare pentru cei cu restricții alimentare.
⬤ Bun pentru bucătarii cu experiență care pot adapta rețetele și le pot folosi ca sursă de inspirație.
⬤ Feedback general pozitiv pentru multe rețete, în special din partea bucătarilor experimentați.

⬤ Layout dezorganizat, cu rețete împrăștiate pe categorii, ceea ce face navigarea dificilă.
⬤ Lipsa unui număr suficient de imagini care să însoțească rețetele, ceea ce poate împiedica bucătarii neexperimentați.
⬤ O parte semnificativă a cărții este dedicată dulciurilor, care s-ar putea să nu corespundă preferințelor alimentare ale tuturor utilizatorilor.
⬤ Unele rețete nu sunt clare și detaliate în instrucțiuni.
⬤ Unii recenzenți consideră că cartea nu se ridică la înălțimea titlului „Ultimate” și este plină de comentarii inutile.

(pe baza a 27 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Ultimate Vegan Cookbook: The Must-Have Resource for Plant-Based Eaters

Conținutul cărții:

Singura carte de bucate vegană de care veți avea nevoie vreodată

Șapte autori remarcabili și-au unit forțele pentru a crea această carte de referință vegană definitivă. Cu peste 600 de rețete, această carte de bucătărie indispensabilă este perfectă pentru veganii experimentați care doresc să își dezvolte repertoriul, pentru bucătarii începători în ceea ce privește elementele de bază ale bucătăriei pe bază de plante și pentru consumatorii de carne curioși aflați în căutarea de noi arome.

Sunt incluse opțiuni fără gluten, fără soia și fără zahăr, iar multe rețete sunt gata în 30 de minute sau mai puțin. Oferind o varietate imbatabilă și acoperind totul, de la mâncăruri principale, garnituri, supe și salate până la mic dejunuri, băuturi, deserturi și alimente de bază din cămară, aceste autorități vegane experimentate și creative vă au acoperit.