What's for Dessert: Rețete simple pentru Dessert People: O carte de coacere

Recenzii ale cititorilor

A doua carte de bucate a lui Claire Saffitz, „What's for Dessert”, oferă o varietate de rețete de desert mai ușoare destinate brutarilor de casă, cu instrucțiuni clare și sfaturi utile. În timp ce mulți recenzenți laudă natura accesibilă a rețetelor și calitatea predării ei, unii critică cartea pentru că necesită ingrediente mai puțin comune și prezintă fotografii mai puțin atrăgătoare.

⬤ Rețete ușor de urmat
⬤ instrucțiuni clare și detaliate
⬤ stil de predare excelent
⬤ atractiv pentru brutarii de acasă
⬤ varietate de opțiuni de desert
⬤ informații suplimentare benefice
⬤ prezentare frumoasă și materiale de calitate
⬤ mai puțin echipament necesar în comparație cu prima carte.

⬤ Unele rețete necesită ingrediente greu de găsit
⬤ stilul fotografic este deranjant pentru unii
⬤ dimensiunea mică a caracterelor poate îngreuna citirea
⬤ unii utilizatori au considerat rețetele limitate în ceea ce privește accesibilitatea sau diversitatea ingredientelor.

(pe baza a 94 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

What's for Dessert: Simple Recipes for Dessert People: A Baking Book

Conținutul cărții:

O scrisoare de dragoste pentru desert de către autorul bestsellerului New York Times Dessert Person

„Fie că vă plac flambatele, sufleurile sau prăjiturile simple cu pâine, această carte oferă peste 100 de răspunsuri diferite la acea întrebare atât de importantă: Ce este pentru desert? „ --Claire Saffitz.

Claire Saffitz revine cu 100 de rețete pentru toate persoanele care iubesc desertul - indiferent dacă vă plac torturile cu lavă topită impresionante, dar ușoare, budinca de orez reconfortantă sau negresele decadente cu castane. În această colecție complet nouă, Claire împărtășește rețete pentru prăjituri, plăcinte, plăcinte cu lapte, creme, fursecuri și multe altele, toate create pentru a fi cât mai simple posibil. (Nu aveți mixer? Nicio problemă! Nu veți avea nevoie de unul. ) Pentru a păstra rețetele simple și directe, Claire se asigură că fiecare rețetă este foarte eficientă, fie că faceți o prăjitură Tres Leches cu alune sau batoane de popcorn cu alune și caramel. Fanii vor găsi toată căldura, încurajarea și rețetele delicioase și infailibile, cu o mulțime de sfaturi pentru rezolvarea problemelor, pe care au ajuns să se bazeze de la Claire.