Wisconsin Supper Clubs: Încă o rundă

Recenzii ale cititorilor

Cartea despre Wisconsin Supper Clubs este foarte apreciată pentru descrierile sale detaliate, fotografiile frumoase și informațiile istorice valoroase. Cititorii o consideră captivantă și informativă, ceea ce o face un cadou perfect pentru cei interesați de experiențele culinare locale. Mulți utilizatori își exprimă entuziasmul pentru aventurile culinare inspirate de carte, menționând că aceasta servește ca o referință fantastică pentru explorarea restaurantelor iconice din Wisconsin.

Descrieri detaliate ale diferitelor cluburi de cină, fotografii frumoase, recenzii exacte și utile, încurajează explorarea gastronomiei locale, face un cadou excelent, funcționează precum și o carte de masă de cafea.

Unii cititori doresc mai multe rețete de la cluburile de cină, simțind că cartea ar putea fi mai substanțială în conținut.

(pe baza a 47 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Wisconsin Supper Clubs: Another Round

Conținutul cărții:

Wisconsin Supper Clubs: Another Round, o continuare a primei cărți extrem de populare a autorului/fotografului Ron Faiola pe această temă (acum la a șasea ediție), oferă cititorilor o privire în interiorul a încă 50 de cluburi din statul Badger.

Călătorind de la Northwoods la Beloit, Faiola documentează unele dintre cele mai excepționale și longevive restaurante care îmbrățișează tradiția de zeci de ani a cluburilor de supă. Acestea sunt, în mare parte, localuri de familie care cred în ospitalitatea de modă veche, în ritmul lent al mesei și în gătitul bun.

În acest ghid, cititorii vor găsi interviuri cu proprietarii și clienții supper cluburilor, precum și o sumedenie de fotografii cu mâncăruri clasice, interioare de cluburi și alte scene din călătoriile ample ale lui Faiola.

În ciuda lanțurilor de restaurante care continuă să domine peisajul culinar, supper cluburile din Midwest prosperă astăzi în multe dintre aceleași moduri în care au prosperat în ultimii 80 de ani. Recent, termenul „supper club” a fost împrumutat chiar și de scena înfloritoare a restaurantelor underground, care promovează o experiență culinară superioară, dar comunitară, similară cu cea oferită de supper cluburile tradiționale.

Wisconsin Supper Clubs: Another Round este o nouă perspectivă intimă asupra acestei tradiții americane unice, care îi invită atât pe entuziaștii cluburilor de supă, cât și pe noii veniți să se bucure de o a doua porție din tot ceea ce a făcut ca Wisconsin Supper Clubs să fie un succes.