Absolute Favourites

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate a lui Mary Berry, intitulată „Absolute Favorites”, este lăudată pentru varietatea de rețete, aspectul frumos și sfaturile practice. Utilizatorii apreciază prezentarea fermecătoare și instrucțiunile ușoare pas cu pas, ceea ce o face potrivită atât pentru bucătarii începători, cât și pentru cei experimentați. Includerea fotografiilor de preparare și a unui grafic de conversie de la măsuri metrice la măsuri americane este evidențiată pozitiv. Cu toate acestea, unii utilizatori și-au exprimat dezamăgirea cu privire la lipsa anumitor rețete așteptate și la dependența de măsurătorile metrice.

Frumos prezentată cu fotografii pe întreaga pagină, rețete ușor de urmat, o varietate de feluri de mâncare, inclusiv salate și antreuri, sfaturi practice de gătit și un grafic de conversie de la măsuri metrice la măsuri americane. Potrivit atât pentru bucătarii începători, cât și pentru cei experimentați.

Unii utilizatori au fost dezamăgiți de absența unor rețete specifice la care se așteptau și au observat că multe rețete folosesc măsurători metrice, necesitând conversii pentru cititorii din SUA. Câțiva au găsit ingrediente greu de procurat în SUA.

(pe baza a 1692 recenzii ale cititorilor)

Conținutul cărții:

Gazda emisiunii The Great British Bake-Off dezvăluie cele mai bune rețete din experiența ei bogată - alimentele care au făcut-o să se îndrăgostească de gătit Mary vă prezintă mâncărurile ei preferate, folosind produse de la piața fermierilor, din grădina cu ierburi aromatice, de la mare, de la țară și nu numai. Această colecție complet nouă de peste 100 de mâncăruri delicioase, fără complicații, oferă și mai multe idei inspirate pe care oricine le poate încerca.

De la tentantele Mini Beef Wellingtons, perfecte pentru o petrecere, până la infailibilele sale paste de sâmbătă seara, sfaturile fără menajamente ale lui Mary înseamnă că gătitul pentru prieteni și familie nu a fost niciodată mai simplu. Și, bineînțeles, există o mulțime de prăjituri și bunătăți indulgente pentru cei care se dau în vânt după dulciuri, cum ar fi prăjitura cu lămâie și polenta sau chiflele cu ghimbir și sultanină cu gheață.

Acestea sunt feluri de mâncare de care Mary nu obosește niciodată, care nu sunt prea greu de făcut, care nu au prea multe ingrediente și care vor face ca toată familia să ceară a doua porție De la tartine tentante și salate inspirate la cine reconfortante și prăjituri indulgente, nu a fost niciodată mai ușor să găsești un nou favorit absolut. Include măsuri duble și tabele de conversie.