Ficobiotehnologie: Biodiversitatea și biotehnologia algelor și a produselor algale pentru alimente,...
Numită nr. 1 din cele mai bune 15 cărți noi...
Managementul resurselor umane în mediul hotelier - Human Resource Management in a Hospitality...
Acest nou manual oferă un studiu complet al...
Biotehnologia hidrocarburilor: Provocări și tendințe viitoare - Hydrocarbon Biotechnology:...
Acest volum oferă soluții tehnice ecologice care...
Progrese în optimizare și programare liniară - Advances in Optimization and Linear...
Acest nou volum oferă informațiile necesare pentru a...
Compuși bioactivi din alimente naturale multifactoriale pentru sănătatea umană: Alimente și plante...
Împărțit în două secțiuni, volumul examinează mai...
Resurse genetice alge: Produse cosmetice, nutraceutice și farmaceutice din alge - Algal Genetic...
Această carte se concentrează pe aplicațiile...
Environmentally Sustainable Viticulture: Practici și practici - Environmentally Sustainable...
Acest titlu include o serie de capitole cu acces...
Soft Computing aplicat: Tehnici și aplicații - Applied Soft Computing: Techniques and...
Acest nou volum explorează o varietate de tehnici...
Riscuri biologice și chimice în alimente și produse alimentare: Prevenire, practici și gestionare -...
Acest volum analizează în profunzime diferite...
