Brain Food: Știința surprinzătoare a mâncării pentru putere cognitivă / Brain Food: The Surprising Science of Eating for Cognitive Power

Recenzii ale cititorilor

Cartea prezintă un amestec de știință nutrițională și sfaturi practice pentru îmbunătățirea sănătății creierului, susținute de cercetările și experiențele autorului. Deși este bine primită pentru claritatea și relevanța sa, unii cititori o critică pentru mesajele inconsecvente și dependența de ingrediente greu de găsit.

Informativă și ușor de citit, bine susținută de experiența științifică a autorului, oferă sfaturi practice și noi perspective privind nutriția și sănătatea creierului. Mai mulți cititori au considerat-o inspirată și benefică pentru schimbarea stilului de viață, cu accent pe o dietă mediteraneană și pe nutriția integrativă.

Unele contradicții în recomandările dietetice, dependența de ingrediente organice și greu de găsit și lipsa ocazională de claritate în știința prezentată. Criticii menționează convingeri nutriționale învechite și prejudecăți potențiale, inclusiv costul ridicat al suplimentelor și alimentelor recomandate.

(pe baza a 204 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Brain Food: The Surprising Science of Eating for Cognitive Power

Conținutul cărții:

Cum să mănânci pentru putere maximă a creierului și sănătate, de la un expert atât în neuroștiințe, cât și în nutriție.

„Sfaturi puternice despre cum să mănânci pentru o putere maximă a creierului.”.

--Mark Hyman, MD, New York Times- autorul bestsellerului Eat Fat, Get Thin

În această carte revelatoare, Dr. Lisa Mosconi, neurocercetător și nutriționist integrativ, explică de ce nevoile alimentare ale creierului sunt diferite de cele ale altor organe. Abordarea ei inovatoare a sănătății cognitive cuprinde un plan alimentar complet, inclusiv liste cuprinzătoare cu ce să mănânci și ce să eviți, precum și informații care să te ajute să determini unde te afli pe spectrul sănătății creierului. Brain Food poate ajuta la îmbunătățirea memoriei, prevenirea declinului cognitiv, eliminarea ceții cerebrale și ridicarea depresiei.

„Incredibil.” --Maria Shriver

„Această carte fascinantă nu numai că dezvăluie știința din spatele neuro-nutriției, ci ne și arată ce am putea mânca pentru o putere maximă a creierului.” --Sara Gottfried, MD, New York Times-autoarea bestsellerurilor Younger, The Hormone Reset Diet, și The Hormone Cure

„O resursă valoroasă pentru oricine dorește să-și ia sănătatea creierului în propriile mâini (și linguri și furculițe).” --Kelly McGonigal, PhD, autoare a The Willpower Instinct, The Upside of Stress, și The Joy of Movement