Carte de bucate completă cu carne de vânat - de la câmp la masă

Recenzii ale cititorilor

Această carte de bucate este foarte lăudată de utilizatori pentru caracterul său practic și pentru rețetele excelente adaptate pentru gătitul zilnic al cărnii de vânat. Mulți utilizatori apreciază varietatea și simplitatea rețetelor, ceea ce o face potrivită atât pentru bucătarii începători, cât și pentru cei experimentați. Acesta abordează în mod eficient provocarea de a utiliza cantități mari de carne de vânat.

⬤ Mare varietate de rețete
⬤ instrucțiuni simple și ușoare
⬤ potrivit pentru gătitul de zi cu zi
⬤ include rețete speciale pentru bucățile principale și utilizări pentru carnea de vânat tocată
⬤ foarte recomandat de utilizatori
⬤ mulți au considerat rețetele excelente.

Unii utilizatori și-ar fi dorit să aibă la dispoziție rețete mai exotice, deși această plângere comună este umbrită de accentul pus de carte pe utilizarea practică a cărnii de vânat.

(pe baza a 5 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Complete Venison Cookbook - From Field to Table

Conținutul cărții:

Sute de rețete noi, testate în bucătărie, fac din The Complete Venison Cookbook: From Field to Table răspunsul dvs.

pentru o masă de vânători înfometați sau de oaspeți din afara orașului Chiar și cei mai pretențioși dintre mâncători se vor bucura de varietatea savuroasă de rețete, de la gătitul în cratiță la carnea de căprioară pe grătar. Jim și Ann Casada, vânători de căprioare și creatori culinari populari, au testat personal aceste rețete în propria lor casă, asigurându-vă că veți avea parte de mâncăruri de calitate și delicioase din carne de căprioară.

De la favoritele tradiționale la rețete mai exotice, vă veți bucura de toate preparatele din carne de căprioară imaginabile, inclusiv: Stir fry French dip Fajitas Kabobs Piccata Sloppy Joes Lasagna Ribs Pate Jerky Casseroles Stroganoff Pocket Pitas Chili și sute de altele.