Carte de bucate cu carne de vânat: 150 de rețete pentru gătit fripturi, fileuri, tocănițe, supe, chiliuri și cârnați sănătoși și săraci în grăsimi, ediția a doua

Recenzii ale cititorilor

În general, cartea oferă o varietate de rețete plăcute și bine explicate pentru prepararea vânatului sălbatic, în special a vânatului. Utilizatorii apreciază stilul și umorul autorului, precum și conținutul informativ. Cu toate acestea, unii cititori au fost dezamăgiți de lipsa fotografiilor însoțitoare pentru rețete.

Multe opțiuni gustoase pentru preparare, rețete ușor de urmat, stil de scriere plăcut, conținut informativ, varietate bună de rețete.

Lipsa fotografiilor pentru rețete, unii utilizatori pot rata comentariile detaliate privind rețetele înainte de cumpărare.

(pe baza a 10 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Venison Cookbook: 150 Recipes for Cooking Healthy, Low-Fat Roasts, Filets, Stews, Soups, Chilies and Sausage, Second Edition

Conținutul cărții:

"A.

D. știe cum să gătească vânat." --Gray's Sporting JournalPrezintă 150 de moduri de a pregăti această carne sănătoasă, versatilă și cu conținut scăzut de grăsimiÎnvățați tehnici de gătit fripturi, fileuri, tocănițe, supe, chili, cârnațiRețete pentru mâncăruri tradiționale americane și internaționaleVenison înăbușit, Montana Venison Loaf, Easy All-American Chili.