Carte de bucate cu sosuri picante pentru începători: Rețete picante pentru iubitorii de sosuri picante

Recenzii ale cititorilor

Cartea este foarte apreciată pentru varietatea sa de rețete ușor de urmat și pentru informațiile cuprinzătoare despre prepararea sosului picant, adresându-se atât începătorilor, cât și iubitorilor experimentați de sos picant. Cartea prezintă rețete din diferite regiuni și include ghiduri utile pentru înlocuirea ingredientelor și nivelurile de căldură. Cu toate acestea, unii cititori au remarcat lipsa elementelor vizuale și faptul că unele rețete pot fi accesibile online.

Varietate de rețete, instrucțiuni ușor de urmat, ghiduri informative, potrivite pentru începători, acoperă diferite rețete regionale de sosuri picante, indicatori clari ai nivelului de căldură, conexiune captivantă cu autorul.

Lipsa imaginilor, o parte din conținut poate fi găsit online, câțiva cititori consideră că rețetele ar putea fi prea simple.

(pe baza a 17 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Hot Sauce Cookbook for Beginners: Fiery Recipes for Hot Sauce Lovers

Conținutul cărții:

Dați mai multă căldură oricărui fel de mâncare cu sos picant de casă.

Aproape fiecare colț al planetei are propriul său sos picant îndrăgit. Această carte de rețete cu sosuri picante pentru începători are tot ce vă trebuie pentru a începe să preparați de la zero sosuri picante clasice și preferate regionale.

Ce diferențiază această carte de rețete pentru sosuri picante: Introducere în sosurile picante - Învățați elementele de bază pentru prepararea sosurilor picante de casă, metodele fermentate și nefermentate și ce trebuie să știți despre ardei iuți - de la poblanos blânzi la habañeros arzători. Aprovizionarea bucătăriei picante-Descoperiți elementele de bază pe care trebuie să le aveți în cămară, împreună cu echipamentul de care veți avea nevoie și sfaturi pentru păstrarea și depozitarea creațiilor dumneavoastră. Arome regionale-Veți într-un tur mondial încălzit cu rețete împărțite pe regiuni și explorați diferite palate și profiluri de condimente. În plus, veți găsi mai mult de o duzină de rețete pentru gătit cu sosurile picante pe care le-ați preparat.

Condimentați bucătăria cu rețetele ușor de realizat din cartea de bucate cu sosuri picante.