Recenzii ale cititorilor
Rezumat:Cartea este bine primită pentru conținutul său informativ și gama largă de rețete, deosebit de utilă pentru începători în fumatul electric. Cu toate acestea, unii utilizatori au remarcat probleme legate de timpii de gătire inexacți și lipsa de profunzime în anumite domenii, cum ar fi informațiile privind diferitele tipuri de fum.
Avantaje:Informativ pentru începători, oferă o varietate de rețete (inclusiv carne, legume și gourmet), sfaturi practice, stil de scriere umoristic și a ajutat utilizatorii să-și îmbunătățească abilitățile de gătit.
Dezavantaje:Timpi de gătit inexacți, unele rețete sunt duplicate din cealaltă carte de bucate a autorului, informații limitate privind tipurile de afumătoare și aromele de lemn, nu este potrivit pentru grătarele pe peleți și calitatea slabă a imprimării raportată de unii utilizatori.
(pe baza a 314 recenzii ale cititorilor)
Titlul original:
The Complete Electric Smoker Cookbook: 100+ Recipes and Essential Techniques for Smokin' Favorites
Conținutul cărții:
Eliberați puterea afumătoarei dvs. electrice cu cea mai bună carte de bucate și ghid de afumare
Cartea de bucate completă pentru afumătoare electrică este ghidul dvs. de bază pentru a obține mâncăruri afumate apetisante folosind puterea electricității. Fie că sunteți începător în afumarea cărnii sau un pitmaster experimentat care dorește să încerce afumarea electrică, această carte de bucate pentru afumătoare electrică oferă toate instrucțiunile și sfaturile de care aveți nevoie pentru succesul afumării electrice.
⬤ Ghidul începătorului-Începeți cu dreptul cu sfaturi pentru alegerea afumătoarei electrice potrivite, învățarea comenzilor, aprovizionarea cu cele necesare de bază și multe altele.
⬤ Sfaturi de expert-Fumați ca profesioniștii în cel mai scurt timp cu tutoriale simple, grafice ale timpului de afumare și un curs intensiv în știința afumătoarelor electrice.
⬤ 100+ rețete fierbinți de afumat - Gătiți ceva pentru toată lumea cu rețete pentru carne, pasăre, pește, legume și chiar deserturi.
Descoperiți cele mai bune modalități de a face cel mai tare grătar cu The Complete Electric Smoker Cookbook.
