Cele mai bune biscotti: The Baker's Dozen Cookbook Series

Recenzii ale cititorilor

Recenzile pentru cartea de bucate biscotti a lui Marcy Goldman sunt mixte, mulți lăudând ușurința și calitatea rețetelor, în timp ce câțiva critici își exprimă nemulțumirea față de selecția rețetelor și se concentrează pe instrumentele de coacere în locul rețetelor reale.

Rețetele sunt ușor de urmat, primesc recenzii elogioase și includ sfaturi excelente de coacere. Mulți utilizatori apreciază deliciul biscuiților și au avut un succes bun cu rețetele.

Unii utilizatori consideră că cartea nu oferă suficientă varietate în rețete și este prea concentrată pe discutarea tigăilor, mai degrabă decât să ofere rețete substanțiale. Câțiva au considerat că experiența generală este slabă în comparație cu așteptările.

(pe baza a 6 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Best Biscotti: The Baker's Dozen Cookbook Series

Conținutul cărții:

Best Biscotti, volumul 2 din seria The Baker's Dozen.

Aceasta este o colecție specială a renumitului autor de cărți de bucate, brutar profesionist și creator al celebrului site de copt, Betterbaking.com, aflat acum în anul celei de-a 20-a aniversări. Fiecare achiziție de carte vine cu un bonus de 4 luni de acces nelimitat la arhivele de rețete Betterbaking.com.