Recenzii ale cititorilor
Rezumat:Cartea de copt a lui Marcy Goldman este foarte apreciată pentru gama sa extinsă de rețete și sfaturi utile, ceea ce o face o resursă de bază pentru brutari. Mulți cititori apreciază rețetele creative și instrucțiunile clare, precum și organizarea pe anotimpuri, care îmbunătățește experiența coacerii. Cu toate acestea, există plângeri cu privire la absența fotografiilor și la unele rețete lipsă, care au dezamăgit mai mulți utilizatori.
Avantaje:Varietate incredibilă de rețete, organizare pe anotimpuri, instrucțiuni clare și ușor de urmat, sfaturi și informații utile, bonus suplimentar de patru luni de acces gratuit la Betterbaking.com, mulți utilizatori raportează rezultate perfecte cu rețetele, captivant și distractiv de citit.
Dezavantaje:Lipsa imaginilor din carte, unii utilizatori au considerat-o prea scumpă pentru o carte de bucate cu copertă moale, lipsa unei rețete specifice care a atras atenția unor cititori, dezamăgire cu privire la absența referințelor vizuale pentru produsele de patiserie.
(pe baza a 23 recenzii ale cititorilor)
Titlul original:
The Baker's Four Seasons: Baking by the Season, Harvest and Occasion
Conținutul cărții:
Cele patru anotimpuri ale brutarului Peste 175 de rețete de copt frumoase, de sezon (plus un capitol bonus despre ceai și cafea și un cadou gratuit bonus la achiziție*) Pâine cu banane Nutella, Cheesecake cu erupție de dovleac, Tartă cu mere în stil bistro, Brioșe cu ciocolată albă, Cobbler cu afine, Tort în straturi cu caramel, Crumble cu lămâie Meyer și multe altele Cele patru anotimpuri ale brutarului este o recoltă de rețete excepționale, inclusiv copturi ocazionale, pentru ocazii speciale și spectacole de sărbători. Există, de asemenea, un capitol bonus despre ceai și cafea.
Această carte de bucate abundă în rețete excepționale (și ușoare) care sunt marca Marcy Goldman. Coacerea, ca și viața, începe și se termină odată cu anotimpurile - Peste 175 de rețete pentru a vă bucura de momentele și gusturile vieții dumneavoastră pe tot parcursul anului - toamnă, iarnă, primăvară sau vară. Despre Marcy Goldman Marcy Goldman, nominalizată la IACP Julia Child Cookbook Award, este maestru cofetar și gazda www.Betterbaking.com.
Din 1997, Betterbaking.com a întâmpinat milioane de brutari casnici, oferind rețete originale, proaspete, împreună cu trucurile de meserie ale unui brutar profesionist. Goldman a colaborat la Martha Stewart Sirius, The New York Times, The Washington Post, Bon Appetit, Epicurious și Costco Connection.
Este autoarea mai multor cărți de bucate best-seller, printre care When Bakers Cook, A Passion for Baking, A Treasury of Jewish Holiday Baking și The Best of Betterbaking.com. Vizitați www.Betterbaking.com pentru mai multe rețete.
