Coacere vegană pentru începători: 75 de rețete pentru plăceri dulci și sărate

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate este foarte lăudată pentru rețetele sale vegane ușoare, ușor de utilizat, care sunt potrivite pentru brutarii de toate nivelurile, oferind opțiuni delicioase și sfaturi utile. Cu toate acestea, unii recenzenți și-au exprimat dezamăgirea cu privire la lipsa ajutoarelor vizuale și au întâmpinat probleme cu anumite rețete.

Rețete ușor de utilizat, instrucțiuni clare pas cu pas, o varietate de opțiuni gustoase, sfaturi utile pentru copt și o resursă cuprinzătoare atât pentru brutarii începători, cât și pentru cei experimentați.

Suport vizual limitat (puține fotografii), unele rețete raportate ca având probleme (cum ar fi textura densă) și caractere mici care fac dificilă citirea.

(pe baza a 20 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Vegan Baking for Beginners: 75 Recipes for Sweet and Savory Treats

Conținutul cărții:

Stimulează-ți abilitățile de coacere cu 75 de rețete vegane ușoare și delicioase

Fie că sunteți un vegan practicant în căutarea unor noi rețete de copt impresionante sau un brutar de casă care vrea să încerce alternative la ouă și lactate, ați ajuns la locul potrivit. Vegan Baking for Beginners oferă zeci de delicii dulci și sărate realizate cu alternative vegetale la ingredientele tradiționale de copt, precum și instrucțiuni simple pe care oricine le poate urma.

Stăpânește coacerea vegană și impresionează-ți prietenii cu orice, de la pâine și prăjituri la plăcinte și creme. Aceste rețete delicioase sunt favorite încercate și adevărate. Etichetele cuprinzătoare ale rețetelor, sfaturile de înlocuire a ingredientelor și multe altele simplifică adaptarea produselor dvs. de patiserie pentru orice alergie sau preferință.

Această carte de bucate vegană specializată include:

⬤ Bazele coacerii-Învățați cum ouăle, laptele, untul și multe altele pot fi înlocuite în produsele de patiserie cu liste organizate de alternative vegane și explicații de ce acestea funcționează.

⬤ Sfaturi pentru începători - Prăjiturile se întind prea subțire? Crusta de plăcintă este prea sfărâmicioasă? Consultați ghidul util de depanare pentru a vedea cum puteți rezolva problema.

⬤ Ghid complet- Fiecare rețetă enumeră exact instrumentele de care veți avea nevoie, astfel încât să fiți întotdeauna pregătiți. Veți găsi, de asemenea, un glosar de termeni de coacere, astfel încât să puteți învăța jargonul profesioniștilor.

Descoperiți cât de delicioasă și ușoară poate fi crearea de produse de patiserie vegane.