Vegan Air Fryer: Modul mai sănătos de a vă bucura de aromele prăjite

Recenzii ale cititorilor

Recenzile pentru cartea de bucate „The Vegan Air Fryer” de JL Fields evidențiază punctele sale forte în furnizarea de rețete vegane simple și creative adaptate pentru friteuze, ceea ce o face o alegere excelentă atât pentru începători, cât și pentru bucătari experimentați. În timp ce mulți apreciază comunitatea angajantă și instrucțiunile directe, unii bucătari experimentați consideră rețetele un pic elementare și își exprimă îngrijorarea cu privire la caracterul sănătos al unor ingrediente.

⬤ Rețete ușor de urmat și creative care fac gătitul vegan distractiv.
⬤ Include opțiuni pentru gătit fără ulei și flexibilitate în privința ingredientelor.
⬤ Autor implicat care participă activ în grupul de sprijin al comunității.
⬤ Cartea este bine organizată, cu fotografii frumoase și instrucțiuni clare.
⬤ Potrivit atât pentru începători, cât și pentru cei care doresc să își extindă repertoriul culinar.

⬤ Unii bucătari experimentați consideră că rețetele sunt prea simple și lipsite de entuziasm.
⬤ Câteva recenzii menționează îngrijorări cu privire la utilizarea unor ingrediente mai puțin sănătoase, cum ar fi uleiul de canola OMG și brânzeturile vegane.
⬤ O sugestie pentru un grafic al timpilor și temperaturilor de gătit pentru alimentele obișnuite a fost considerată lipsă.
⬤ Nu este potrivit pentru dietele stricte bazate pe alimente integrale și plante (WFPB) din cauza anumitor ingrediente din rețete.

(pe baza a 158 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Vegan Air Fryer: The Healthier Way to Enjoy Deep-Fried Flavors

Conținutul cărții:

Bucurați-vă de mâncărurile prăjite preferate pe bază de plante, fără grăsimi adăugate.

Dacă vă plac mâncărurile prăjite, dar nu doriți uleiul, grăsimile adăugate și mizeria de la prăjire, atunci veți dori această carte de bucate. Ea vă arată cum să vă „prăjiți cu aer” alimentele prăjite preferate cu puțin sau deloc ulei de gătit. JL Fields, autor al Vegan Pressure Cooking, a făcut cercetarea, dezvoltarea și testarea, astfel încât să puteți servi cartofi prăjiți crocanți, rulouri de ouă și tot felul de alimente prăjite în câteva minute - fără prăjire.

Această uimitoare carte de bucate pentru aparate cu aer comprimat aduce pe masa dvs. inele de ceapă crocante, tempura de legume și multe altele, fără să faceți mizerie sau să vă încălziți bucătăria. Acum puteți mânca alimente „prăjite” delicioase, rămânând în același timp sănătoși. Rețetele includ:

- Jalapeno Poppers.

- Găluște cu legume.

- Chipsuri de cartofi.

- Rulouri de ouă.

- Mac 'n' Cheese Bites.

- Conopidă Buffalo.

- Corndogs.

- Chick'n prăjit.

- Fajitas.

- Sandvișuri cu brânză la grătar.

Frigiderele cu aer, populare în Europa de ani de zile, au luat cu asalt SUA, iar aceasta este prima carte de bucate cu aer pentru diete bazate pe plante. Această uimitoare carte de bucate cu aparate de prăjit cu aer conține 80 de rețete, aducându-vă pe masă inele de ceapă crocante, tempura de legume și multe altele, fără să faceți mizerie sau să vă încălziți bucătăria. Acum puteți mânca mâncare „prăjită” delicioasă, rămânând în același timp sănătoși.