Cocteiluri Mezcal și Tequila: Băuturi mixte pentru epoca de aur a agavei [O carte de rețete pentru cocktailuri]

Recenzii ale cititorilor

Cartea lui Robert Simonson despre cocktailurile pe bază de tequila și mezcal a primit o primire în general pozitivă pentru scrisul său captivant, fotografiile frumoase și o gamă largă de rețete care se adresează atât începătorilor, cât și pasionaților experimentați de cocktailuri. Cartea acționează ca un ghid cuprinzător pentru lumea tequila și mezcal dincolo de doar margarita. Cu toate acestea, se confruntă cu critici pentru problemele de editare și disponibilitatea unor ingrediente, în special pentru cititorii din afara SUA.

Scriere captivantă și informații pătrunzătoare, mare varietate de rețete de la simple la complexe, fotografii frumoase, informative despre mezcal și tequila, ghid de referință util pentru cocktailuri, bun atât pentru începători, cât și pentru creatorii de cocktailuri experimentați.

Probleme de editare observate cu greșeli de scriere și lipsa de revizuiri, unele rețete solicită ingrediente de nișă sau greu de găsit, care pot să nu fie accesibile tuturor cititorilor, în special în Marea Britanie.

(pe baza a 16 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Mezcal and Tequila Cocktails: Mixed Drinks for the Golden Age of Agave [A Cocktail Recipe Book]

Conținutul cărții:

IACP AWARD FINALIST - Răsfățați-vă setea de noi moduri de a savura tequila și mezcal cu peste 60 de rețete de cocktailuri din agave de la un autor nominalizat la James Beard Award și scriitor de băuturi spirtoase din New York Times.

De la riffs pe clasice, cum ar fi Mezcal Mule și Oaxaca Old-Fashioned la noi favorite, cum ar fi Naked and Famous sau Smoke and Ice, descoperiți cum să utilizați mezcal și tequila pentru a crea cocktailuri în aproape fiecare formulă de cocktail clasic - de la flip la sour la highball - care evidențiază aromele afumate, edgy ale acestor băuturi spirtoase unice și populare.

Robert Simonson, autorul cărților The Old-Fashioned și The Martini Cocktail, acoperă o gamă largă de arome cu rețete ușor de realizat și delicioase, care sunt ușor de asamblat, majoritatea necesitând doar trei sau patru ingrediente. Acest ghid cuprinzător și simplu este perfect pentru pasionații de tequila și mezcal care caută modalități creative de a savura băuturi spirtoase din agave mai des și în moduri mai variate - sau pentru oricine căruia îi place pur și simplu să bea aceste băuturi.