Complete Slow Cooker

Recenzii ale cititorilor

Această carte de bucate a primit recenzii mixte de la utilizatori, mulți lăudând stilul său frumos și varietatea de rețete cu alimente integrale, în timp ce unii își exprimă nemulțumirea față de anumite ingrediente sau complexitatea rețetelor.

Fotografii frumos stilizate, o mare varietate de rețete cu alimente integrale, instrucțiuni ușor de urmat, excelente pentru entuziaștii gătitului lent, rețetele ies așa cum sunt descrise și sunt potrivite atât pentru începători, cât și pentru bucătari experimentați.

Unele rețete conțin ingrediente care nu sunt pe gustul tuturor, câțiva utilizatori au găsit rețetele prea complicate pentru un aragaz lent, iar unele rețete specifice nu au ieșit bine.

(pe baza a 70 recenzii ale cititorilor)

Conținutul cărții:

Plină de rețete, sfaturi și tehnici, aceasta este singura carte despre aragazul lent de care veți avea vreodată nevoie!

Oalele de gătit lente sunt foarte ieftine de folosit, ecologice și incredibil de versatile - toată lumea ar trebui să aibă una! The Complete Slow Cooker vă va ghida printr-o selecție fantastică de mâncăruri, ajutându-vă să înțelegeți cum să profitați la maximum de acest instrument de gătit esențial. Cu peste 120 de rețete, descoperiți cum să preparați supe, tocănițe, plăcinte, budinci, risotto, fondue, conserve, terrine, băuturi și o mulțime de deserturi și prăjituri.

Această carte conține un capitol de scurtături cu mese rapide care nu necesită rumenirea cărnii în prealabil, astfel încât să vă puteți bucura de cine delicioase fără toate pregătirile. Cartea conține, de asemenea, un capitol de trișat care oferă rețete folosind borcane gata preparate, conserve și suplimente refrigerate, astfel încât să puteți alege cantitatea de timp petrecută la gătit cu această colecție versatilă.

Cu rețete care sunt orice, dar nu plictisitoare, această carte vă permite să veniți acasă de la serviciu la o masă gourmet. Există, de asemenea, sfaturi privind adaptarea propriilor rețete, ajustarea timpilor de gătit și valorificarea la maximum a bucăților de carne uitate și a altor ingrediente economice. Plină de rețete originale, delicioase și creative, The Complete Slow Cooker se detașează de restul.

Rețetele includ: Bulion de legume cu mini găluște de șuncă Gumbo de crab Frittata de dovlecei și fasole verde Terină mediteraneană de legume prăjite Cartofi, Mere și șuncă Hotpot Carne de porc înăbușită cu găluște de salvie Coaste glazurate cu arțar Pui Korma Risotto de orz cu unt de brânză albastră Pui Avgolemono Goulash de porc Piept de miel umplut Cobler de ciuperci Gnocchi de dovleac și parmezan Friptură la ceaun Fazan cu castane Curry de pui verde Pere cu șofran și ciocolată Prăjitură jamaicană glazurată cu ghimbir Chutney de sfeclă roșie Conserve de caise cu rom cald cu unt Și multe altele!