Recenzii ale cititorilor
Rezumat:Cartea de bucate a primit un răspuns mixt din partea utilizatorilor. Este lăudată pentru designul său atent, accesibilitate și abordarea unică a gătitului pentru cei cu diferite abilități și niveluri de energie. Cu toate acestea, unii utilizatori o critică pentru că se bazează prea mult pe ingrediente cumpărate din magazin, pentru că are niveluri inconsecvente de dificultate a rețetelor și pentru că îi lipsesc ajutoarele vizuale precum fotografiile.
Avantaje:Cartea oferă rețete simple, accesibile, care se potrivesc diverselor nevoi dietetice. Aspectul este ușor de utilizat, iar rețetele sunt organizate în funcție de nivelurile de energie și de constrângerile de timp. Mulți utilizatori apreciază tonul de susținere și incluziunea față de bucătarii cu dizabilități. Are rețete interesante și ușor de folosit, care folosesc adesea ingrediente de zi cu zi.
Dezavantaje:Unele rețete nu sunt la fel de simple precum se anunță, unii utilizatori considerându-le prea complexe. Există critici cu privire la dependența de ingredientele prefabricate și la lipsa de alternative pentru anumite produse. O serie de cititori au menționat proporții slabe în rețete, iar unii au considerat că cartea nu a fost adaptată la experiența sau preferințele lor culinare. Absența imaginilor a fost, de asemenea, un dezavantaj semnificativ pentru mulți utilizatori.
(pe baza a 31 recenzii ale cititorilor)
Titlul original:
Cook As You Are - Recipes for Real Life, Hungry Cooks and Messy Kitchens
Conținutul cărții:
Ruby Tandoh vrea ca noi toți să gătim, iar aceasta este cartea ei de bucate pentru noi toți - adevărații bucătari de acasă, care jonglează cu bebelușii sau cu navetele lungi, care ar putea avea resurse limitate și timp limitat.
De la inspirație de ultim moment la mâncăruri delicioase pentru o singură persoană, de la cine ușoare la o singură oală la rețete fără preparare pentru momentele în care viața vă ține mâinile ocupate, Ruby ne aduce 100 de rețete delicioase, accesibile și realizabile, inclusiv înghețată magică cu malț sărat, cartofi prăjiți cu o singură lingură cu sardine cu lămâie și pesto și o cină ușoară cu plantain, fasole neagră și orez eden. Aceasta este un nou tip de carte de bucate pentru vremurile noastre: o completare accesibilă, incluzivă și inspirațională pentru orice bucătărie.
Nu trebuie să fii un bucătar aspirant pentru ca mâncarea ta să fie delicioasă sau pentru ca gătitul să fie o plăcere. Gătiți așa cum sunteți.
