Cultivarea alimentelor pe un teren mai cald și mai uscat: Lecții de la fermierii din deșert privind adaptarea la incertitudinile climatice

Recenzii ale cititorilor

Cartea oferă informații valoroase și sfaturi practice pentru grădinărit în climatele uscate și aride, punând accentul pe practicile durabile și pe adaptarea la provocările climatice. În timp ce majoritatea cititorilor apreciază cercetările și perspectivele sale, unii sunt descurajați de accentul pus pe schimbările climatice și consideră că acesta scade din importanța sfaturilor practice pentru grădinărit.

Perspective valoroase asupra grădinăritului în deșert, sfaturi practice pentru agricultura durabilă, stil de scriere captivant, context istoric și cultural, inspirație pentru adaptarea la schimbările climatice, tehnici utile pentru îmbunătățirea producției alimentare în regiunile aride.

Accent exagerat pe temele legate de schimbările climatice, unii cititori consideră că este repetitiv și lipsit de sfaturi concise și ușor de aplicat, necesită efort pentru a trece prin opiniile politice pentru a găsi sfaturi practice, nu este un manual de grădinărit simplu.

(pe baza a 43 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Growing Food in a Hotter, Drier Land: Lessons from Desert Farmers on Adapting to Climate Uncertainty

Conținutul cărții:

Cum să recoltați apă și nutrienți, să selectați plante rezistente la secetă și să creați diversitate naturală

Deoarece incertitudinea climatică a devenit acum "noua normalitate", mulți fermieri, grădinari și pomicultori din America de Nord caută cu disperare modalități de a-și adapta producția alimentară pentru a deveni mai rezistenți în fața acestei "ciudățenii globale". Această carte se bazează pe înțelepciunea și cunoștințele tehnice din tradițiile agricole ale deșertului din întreaga lume pentru a oferi strategii dovedite în timp pentru:

⬤ crearea unei mai mari capacități de reținere a umidității și a nutrienților în soluri.

⬤ Protejarea câmpurilor împotriva vânturilor dăunătoare, a secetei și a inundațiilor.

⬤ Recoltarea apei din zonele montane pentru a o folosi în grădinile de ploaie și în terasele pline cu culturi perene.

⬤ Selectarea fructelor, a nucilor, a plantelor suculente și a plantelor erbacee perene care sunt cele mai potrivite pentru climatele mai calde și mai uscate.

Gary Paul Nabhan este unul dintre experții mondiali în tradițiile agricole ale ținuturilor aride. Pentru această carte, el a vizitat fermieri indigeni și tradiționali din Deșertul Gobi, Peninsula Arabică, Deșertul Sahara și Andaluzia, precum și din deșerturile Sonoran, Chihuahuan și Painted din America de Nord, pentru a afla direct tehnicile și conceptele lor menite să reducă stresul provocat de căldură și secetă în livezi, câmpuri și grădini. Această carte practică include, de asemenea, "parabole colorate de pe teren" care exemplifică modul în care fermierii din deșert gândesc cu privire la creșterea capacității de suport și a rezistenței terenurilor și apelor pe care le administrează. Cartea abundă în descrieri și diagrame detaliate ale modului de implementare a acestor practici adaptate deșertului în propria curte, livadă sau fermă.

Această carte unică este utilă nu numai pentru fermierii și permacultori din zonele aride din sud-vest sau din alte regiuni deșertice. Tehnicile sale și viziunea profetică pentru obținerea securității alimentare în fața schimbărilor climatice ar putea fi puse în aplicare în cea mai mare parte a Americii de Nord în următoarea jumătate de secol și sunt deja aplicabile în cea mai mare parte a vestului semiarid, în Marile Câmpii, în sud-vestul Statelor Unite și în regiunile adiacente ale Mexicului.