Delia's Complete Cookery Course

Recenzii ale cititorilor

Cartea este foarte apreciată ca o resursă clasică și valoroasă atât pentru bucătarii începători, cât și pentru cei experimentați. Mulți recenzenți apreciază rețetele simple, conținutul informativ și utilitatea generală a cărții. Cu toate acestea, există preocupări semnificative cu privire la calitatea reeditărilor recente, unele exemplare suferind de probleme de producție, cum ar fi pagini lipicioase și legare slabă.

Rețete detaliate și informative, ușor de urmat, mâncăruri clasice englezești, excelente pentru începători și o resursă excelentă pentru sfaturi culinare. Mulți utilizatori au fost fani de lungă durată și apreciază consecvența și fiabilitatea rețetelor furnizate de Delia.

Recentele retipăriri au probleme de calitate, inclusiv hârtie subțire, pagini lipicioase și legare slabă. Unii utilizatori au primit exemplare care au fost asamblate incorect, cu pagini scoase din ordine. Există plângeri cu privire la faptul că calitatea producției nu corespunde așteptărilor bazate pe edițiile anterioare.

(pe baza a 34 recenzii ale cititorilor)

Conținutul cărții:

Delia este renumită pentru rețetele sale încercate și testate, infailibile.

The Complete Cookery Course este cartea care a ocupat locul de cinste în bucătării timp de peste 30 de ani. Este o carte de bucate la care vă veți întoarce iar și iar, incluzând rețete pentru clasicele tuturor timpurilor, precum Taramasalata, Boeuf Bourguignonne, Gratin Dauphinois și Budincă bogată cu pâine și unt.

La fel de clare și cuprinzătoare ca întotdeauna, rețetele Deliei sunt potrivite atât pentru începători, cât și pentru bucătarii mai experimentați, oferindu-vă tot ce aveți nevoie pentru o viață întreagă de gătit și mâncat bine. Pentru a sărbători cea de-a 30-a aniversare de la prima publicare a ediției omnibus și vânzările de peste 6 milioane de exemplare în toate edițiile, Delia's Complete Cookery Course a fost reeditată cu o copertă nouă, proaspătă.