Delia's Complete Illustrated Cookery Course

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 11 voturi.

Conținutul cărții:

Cursul de gătit clasic modern, indispensabil în orice bucătărie, magnific ilustrat și complet revizuit și actualizat.

Delia Smith's Complete Illustrated Cookery Course conține peste o sută de fotografii uimitoare care vă vor inspira să vă grăbiți în bucătărie și să începeți să gătiți: multe dintre rețetele clasice Delia, de la cartofii prăjiți crocanți la budinca de Crăciun, sunt aici în întregime color și cu detalii spectaculoase. În plus, există fotografii color pas cu pas care ilustrează tehnici de bază, cum ar fi modul de preparare a pâinii, chutney-ului, marmeladei și omletelor.

Pe lângă toate favoritele consacrate, Delia a adăugat o varietate de rețete noi destinate să devină la fel de populare; acestea variază de la cele simple la cele sofisticate, de la Mange Tout prăjit la Gâscă umplută cu prune și Armagnac. După cum pot mărturisi milioane de adepți ai Deliei Smith, aceste rețete clare și cuprinzătoare sunt de încredere, atât pentru începători, cât și pentru bucătarii mai experimentați. Cursul său complet de gătit ilustrat vă oferă tot ce aveți nevoie, și chiar mai mult, pentru o viață întreagă de gătit și distracție.