Everyday Gluten-Free: Rețete ușoare și delicioase pentru fiecare masă

Recenzii ale cititorilor

The Everyday Gluten-Free Cookbook de Camilla Saulsbury este bine primită pentru rețetele sale delicioase și ușor de urmat fără gluten, potrivite pentru o varietate de mese și ocazii. Cu toate acestea, se confruntă cu critici pentru că uneori necesită ingrediente neobișnuite și pentru probleme minore legate de starea fizică a cărții.

Rețete delicioase ușor de urmat, acoperire cuprinzătoare a meselor, include sfaturi pentru gătit fără gluten, rețete versatile care folosesc ingrediente sănătoase.

Unele ingrediente nu pot fi găsite în mod obișnuit în magazine, poate avea o utilizare confuză a ingredientelor între rețete, unele exemplare fizice pot ajunge deteriorate.

(pe baza a 6 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Everyday Gluten-Free: Easy & Delicious Recipes for Every Meal

Conținutul cărții:

Alimentația fără gluten poate părea o provocare descurajantă, mai ales dacă sunteți la început. Everyday Gluten-Free este aici pentru dvs.

cu rețete ușoare și realizabile pentru viața normală, împreună cu o introducere utilă plină de sfaturi pentru viața fără gluten. Include rețete pentru gustări simple, mic dejunuri satisfăcătoare, cine delicioase, garnituri, salate, supe și deserturi decadente, pentru a vă menține fericiți și împliniți în călătoria dumneavoastră fără gluten. Capitolele includ: Mese de dimineață; Gustări și aperitive; Ciorbe și salate; Pizzas, Wraps și sandvișuri; Paste și orez; Mâncăruri în timpul săptămânii; Caserole consistente; Gătite și garnituri; Pâine, brioșe și multe altele; și Deserturi ușoare.

Începeți-vă ziua cu micul dejun clasic, cum ar fi Everything Bagels, clătite cu lapte bătut și șuncă și brânză Grits. Preferatele familiei, precum Macaroane și brânză clasice, Tuna Melts, Meatloaf de vită și curcan și Frankfurters cu orez și fasole roșie îi vor face pe toți fericiți.

O gamă variată de produse de patiserie delicioase vă va satisface toate poftele de pâine. Pâinea pentru sandvișuri din cereale multiple și pâinea rapidă din făină de migdale fac sandvișuri uimitoare, în timp ce brioșele de porumb, rulourile braziliene cu brânză (Pão de Queijo) și Socca (clătită de năut Niçoise) fac gustări excelente și însoțesc orice masă.

Deserturi atât de bune încât nici nu-ți va veni să crezi că sunt fără gluten: Brownies clasice, Caramel Chocolate Chunk Blondies, Double Chocolate Crispy Bars și multe altele. Copertă cartonată, 192 de pagini.