Extreme Carnivore: Rețete delicios de cărnoase

Titlul original:

Extreme Carnivore: Deliciously Meaty Recipes

Conținutul cărții:

Cu cât mai multă carne, cu atât mai bine - aceasta este filozofia simplă din spatele Extreme Carnivore.

Scufundați-vă în rețete îndrăznețe special concepute pentru a maximiza carnea. Puneți bacon la micul dejun, umpleți sandvișurile la prânz și prăjiți fripturi și cotlete groase și suculente la cină.

De asemenea, puteți merge dincolo de elementele de bază cu supe și tocănițe cu carne, tacos gustoase, paste cu carne de porc și frigărui, frigărui, frigărui amestecate și cina la aragaz lent. Capitolele includ mic dejun cu carne de albine, super aperitive, supe și tocănițe consistente, sandvișuri serioase, paste pline de proteine, Sizzle & Smoke și mâncăruri principale cărnoase. Printre rețete se numără Maple Bacon Monkey Bread, Kalua Pig, coaste scurte de vită coreene, sandvișuri French Dip, Chorizo Quesadillas, friptură de costiță încrustată cu muștar, budincă de pâine cu șuncă și brânză, tocană de cârnați și fasole și plăcintă cu carne de vită - perfectă pentru iubitorii de carne serioși.

Mai mult de 105 rețete și fotografii cu carne. Copertă cartonată, 192 de pagini.