Gătit cu bere: Rețete delicioase preparate cu Lager, Pale Ale, Stout și multe altele

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 2 voturi.

Titlul original:

Cooking with Beer: Delicious Recipes Made with Lager, Pale Ale, Stout and More

Conținutul cărții:

Vă bucurați deja de bere ca băutură gustoasă, dar aceasta adaugă, de asemenea, o aromă fantastică și versatilă mâncărurilor dumneavoastră preferate. În Gătitul cu bere, veți descoperi cum să folosiți berea preferată pentru a marina carnea, a frige fripturi, a da gust sosurilor, a adăuga profunzime supelor și chiar a coace prăjituri și pâine.

Ridicați paharul și începeți să gătiți! Adăugați bere la toate mâncărurile preferate: inele de ceapă, aripioare picante, tacos, pizza, burgeri, pâine și prăjituri. Peste 70 de rețete care folosesc toate tipurile de bere: lager, pale ale, stout, porter și multe altele. Încearcă lager în pizza cu pepperoni, burgeri și cartofi prăjiți cu chili și brânză, stout în tocană de vită, supă de ceapă franțuzească și prăjitură cu ciocolată, iar pale ale în pâine de porumb și cartofi gratinați cu brânză.

Capitolele includ: Aperitive și gustări. Ciorbe, tocănițe și ardei iute.

Sandvișuri, tacos și pizza. Feluri de mâncare. Mâncăruri laterale și Pâine și prăjituri.

Fiecare rețetă este însoțită de o fotografie color. Carte cu spirală ascunsă în copertă tare.