Gătitul indian pentru manechine

Recenzii ale cititorilor

Utilizatorii laudă foarte mult „Gătitul indian pentru manechine” pentru claritatea, accesibilitatea și abordarea cuprinzătoare a bucătăriei indiene. Este considerată o resursă excelentă atât pentru începători, cât și pentru bucătarii experimentați care doresc să își îmbunătățească abilitățile culinare. Cartea oferă rețete detaliate, sfaturi de gătit și informații despre ustensilele de gătit necesare.

Instrucțiuni clare pentru rețete, include recomandări pentru ustensilele de gătit, potrivită pentru toate nivelurile de calificare, ghid cuprinzător, aspect captivant, multe rețete gustoase, conținut pătrunzător, îmbunătățește experiența gătitului acasă.

Nu sunt menționate dezavantaje semnificative în recenzii.

(pe baza a 8 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Indian Cooking for Dummies

Conținutul cărții:

Un număr tot mai mare de oameni gătesc acum mâncare indiană acasă.

Deși pe piață sunt disponibile sosuri la borcan cu curry, bucătarii de acasă și-au dat seama că acestea sunt adesea prea grase, prea condimentate și pline de sare, nici pe departe apropiate de cele reale. Gătitul indian pentru proști îi va conduce pe cititori prin etapele, secretele și sfaturile din toate regiunile Indiei pentru a crea acasă, de la zero, o mâncare indiană perfectă și echilibrată.

Toate cele 125 de rețete vor oferi sugestii și sfaturi cu privire la un ingredient cheie sau cu ce să asortezi felul de mâncare sau să faci o masă din el. Rețetele vor include elemente-cheie precum orez, pâine, carne, pește și fructe de mare, păsări de curte, ouă, lactate, linte și fasole, legume, gustări și grătare, salate și raitas. Plus chutney și condimente.

Indian Cooking For Dummies va oferi, de asemenea, deserturi, băuturi și mâncăruri vegetariene foarte populare. Inserție color de opt pagini inclusă.