Recenzii ale cititorilor
Rezumat:Cartea oferă o varietate de rețete creative și inventive pentru deserturi raw vegan, alături de explicații detaliate ale ingredientelor și tehnicilor. Multe recenzii subliniază natura inspirațională a cărții și eleganța rețetelor. Cu toate acestea, unii utilizatori consideră că cartea nu își justifică prețul ridicat și critică claritatea rețetelor, precum și calitatea materialelor fizice ale cărții.
Avantaje:Inspiră creativitatea, informații detaliate despre ingrediente, rețete elegante și unice, învață cum să facă propriile ingrediente, fotografie de înaltă calitate.
Dezavantaje:Prețul ridicat nu este justificat, rețetele sunt lipsite de claritate, unii utilizatori consideră că calitatea fizică a cărții este slabă.
(pe baza a 5 recenzii ale cititorilor)
Titlul original:
Gourmet Raw Cakebook: A Complete Guide to Raw Vegan Cakes
Conținutul cărții:
DESCRIEREA CĂRȚII.
Maestrul și instructorul de patiserie raw "Nazli Develi" a adunat comorile oferite la cursurile sale în această carte și vă oferă un ghid complet pentru deserturi raw fără gluten, ouă, lactate și zaharuri rafinate și cu beneficii nutritive complete, deoarece ingredientele nu sunt expuse la căldură, valoarea lor nutritivă și culoarea naturală rămân intacte.
Fie că sunteți începător în domeniul prăjiturilor crude și doriți să învățați totul de la zero, fie că sunteți un profesionist care are nevoie de noi surse de inspirație pentru deserturi crude delicioase, Gourmet Raw Cakebook vă va oferi rețete inovatoare și multe dintre cele mai bune cunoștințe tehnice, astfel încât să puteți introduce în viața dumneavoastră o gamă complet nouă de deserturi crude
Această carte este adaptată tuturor nivelurilor și pentru oricine dorește să își ducă rețetele din alimente crude la următorul nivel, fie doar pentru gratificare personală, fie pentru dezvoltare profesională la nivel înalt.
"Deserturi crude" vă va da senzația că mâncați ceva pur și cu adevărat delicios - fără impactul negativ pe care multe deserturi gătite îl au asupra corpului dumneavoastră și cu toată nutritivitatea și deliciul lăsate bine și cu adevărat în interior.
În interiorul acestei cărți; veți găsi toate informațiile despre ingredientele folosite pentru a face prăjituri crude, de la alternative de zahăr nerafinat la grăsimi sănătoase, ingrediente speciale precum superalimente, săruri, uleiuri esențiale, lianți sănătoși pentru a obține consistența potrivită și multe altele.
Veți găsi, de asemenea, rețete de prăjituri crude FĂRĂ NUTURI, praline și temperarea ciocolatei de la zero, sfaturi pentru o experiență de succes în bucătărie, cum să luați deciziile corecte în timp ce faceți cumpărături și mulți dintre factorii fundamentali care joacă un rol esențial în gustul și textura deserturilor dvs., cum ar fi echilibrul aromelor și cum să îmbunătățiți platingul și prezentarea creațiilor dvs. ca un profesionist.
De asemenea, autoarea vă împărtășește rețetele sale de semnătură, sfaturile, secretele, toate tehnicile și cunoștințele pe care le-a dobândit de-a lungul anilor pentru a crea cele mai frumoase prăjituri crude care dau senzație, pentru a vă ajuta să stăpâniți ARTA de a face prăjituri crude.
Această carte vă oferă o bază solidă pentru a vă ridica cu ușurință prăjiturile de la obișnuit la extraordinar în confortul casei dumneavoastră - oricând, oriunde.
Vedeți mai multe despre creațiile autoarei pe Instagram: @gurmevegan.
