Great British Bake Off - Bake It Better (No.7): Pâine dulce și chifle

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate este în general bine primită de fanii Great British Bake Off (GBBO), care apreciază gama de rețete și nivelurile de dificultate organizate, de la începător la expert. Cu toate acestea, unii utilizatori au remarcat probleme legate de disponibilitatea ingredientelor în SUA și câteva inconsecvențe în text, în special legate de greșelile de scriere în versiunea e-book.

⬤ Informații utile despre diferențele de ingrediente și înlocuitori.
⬤ Organizarea clară a rețetelor în funcție de nivelul de calificare.
⬤ Majoritatea rețetelor dau rezultate reușite.
⬤ Variații oferite pentru multe rețete.
⬤ Instrucțiuni bine fotografiate și clar prezentate.

⬤ Unele rețete necesită ingrediente greu de găsit în SUA.
⬤ Măsurătorile sunt în principal în sistem metric, ceea ce necesită conversie.
⬤ Mai multe cazuri de greșeli de scriere în versiunea e-book.
⬤ Unele rețete sunt considerate prea simple sau nu sunt suficient de unice.

(pe baza a 16 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Great British Bake Off - Bake It Better (No.7): Sweet Bread & Buns

Conținutul cărții:

Coaceți mai bine: Sweet Breads include tot ce trebuie să știți despre coacerea pâinii dulci delicioase.

Fie că sunteți începător în ale coacerii și căutați rețete simple și ușoare, fie că sunteți un cofetar mai încrezător și doriți să vă rafinați abilitățile, cu The Great British Bake Off puteți fi sigur că veți primi rețete delicioase și testate.

Rețetele includ preparate clasice și moderne, de la cele mai simple până la cele mai dificile - Bake it Better vă va purta într-o călătorie de la începător la brutarul vedetă. Există sfaturi de specialitate despre ingrediente, echipamente și tehnici, cu fotografii pas cu pas, ușor de urmat.

The Great British Bake Off: Bake It Better sunt cărțile de bucate care vă oferă toate rețetele și cunoștințele de coacere într-o singură serie ușor de urmărit.