Green Kids Cook: Rețete simple, delicioase și sfaturi de top: Bune pentru tine, bune pentru planetă

Recenzii ale cititorilor

Cartea oferă rețete elegante și simple care se adresează copiilor, adolescenților și adulților, promovând gătitul conștient și fiind în același timp ecologică. Cartea pune accentul pe realizarea unor mese simple, dar sofisticate, pe care copiii le pot prepara cu plăcere.

Rețetele sunt simple, realizabile și potrivite pentru diferite grupe de vârstă; ele respectă copiii și planeta. Ingredientele sunt ușor accesibile și ieftine. Cartea a fost bine primită ca un cadou, atrăgând atât copiii, cât și părinții. Cartea include numeroase fotografii.

Nu au fost menționate dezavantaje semnificative în recenziile furnizate.

(pe baza a 3 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Green Kids Cook: Simple, Delicious Recipes & Top Tips: Good for You, Good for the Planet

Conținutul cărții:

Jenny Chandler s-a întors cu Green Kids Cook, după ce s-a concentrat pe rețete și tehnici clasice de familie în Cool Kids Cook, ea este aici cu peste 50 de rețete ușor de adaptat pentru a-i învăța pe bucătarii viitorului cum să mănânce bine, să aibă grijă de ei înșiși și să se gândească la planetă, toate în același timp. De asemenea, sunt incluse articole despre mediu și proiecte de artizanat.

Există o creștere masivă a interesului pentru veganism, bucătăria vegetariană și reducerea consumului de carne și, deși această carte nu este bazată exclusiv pe plante, lumea legumelor, cerealelor, leguminoaselor, nucilor și semințelor se află în centrul ei, cu un sfat ciudat despre utilizarea de carne și pește durabile. Este de necontestat că, având în vedere creșterea nivelului de obezitate și toate problemele de sănătate aferente, trebuie să determinăm copiii să mănânce mai multe legume.

Nu poate exista o modalitate mai bună de a-i face pe copii să mănânce mai multă verdeață decât să-i lăsăm să preia frâiele în bucătărie.

În timp ce cartea anterioară a lui Jenny, Cool Kids Cook, se concentra pe rețete clasice de familie și tehnici de bază, Green Kids Cook este despre cum să învățăm să gătim și să mâncăm în cel mai ecologic și durabil mod posibil, și să ne și distrăm - cu rețete pentru mic dejun, gustări, supe și salate, mâncăruri principale și dulciuri, aceasta este o carte de bucate inspirată și plină de putere pentru copiii de pretutindeni.