În bucătăria franceză cu copiii: Mâncăruri ușoare, de zi cu zi, pe care toată familia să le facă și să le savureze

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate „În bucătăria franceză cu copii” este lăudată pentru rețetele sale accesibile și captivante, potrivite atât pentru copii, cât și pentru adulți. Mulți utilizatori apreciază instrucțiunile sale detaliate, anecdotele culturale și varietatea de rețete care dau rezultate delicioase. Cu toate acestea, unii recenzenți notează că anumite rețete pot fi mai avansate decât se anticipa pentru începători.

Rețete ușor de utilizat, potrivite pentru toate vârstele, instrucțiuni și sfaturi excelente, anecdote culturale și istorice captivante, fotografii frumoase, versatil atât pentru copii, cât și pentru adulți, produce alimente delicioase și de dorit, încurajează implicarea familiei în gătit.

Unele rețete pot fi avansate pentru începători, nu toate rețetele pot fi atrăgătoare pentru mâncătorii pretențioși, iar câțiva recenzenți au găsit un interes limitat în unele rețete pentru adolescenți.

(pe baza a 78 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

In the French Kitchen with Kids: Easy, Everyday Dishes for the Whole Family to Make and Enjoy

Conținutul cărții:

De la scriitoarea și creatoarea de rețete din spatele eat. live. travel. writevine o nouă carte de bucate pentru părinți, copii și francofili de toate vârstele. Uitați de agitație și aduceți mâncăruri franțuzești simple și delicioase în bucătăria de acasă cu Mardi Michels drept ghid.

De două ori pe săptămână, în timpul anului școlar, o veți găsi pe Mardi Michels - profesoară de franceză și cunoscuta bloggeriță din spatele eat. live. travel. write - dirijând până la o duzină de copii în laboratorul de științe al școlii sale, în timp ce aceștia taie, taie, amestecă, frământă și, cel mai important, gustă. Fie că învață să facă un tian de ratatouille autentic sau se apucă de o quiche făcută cu aluat de la zero, elevii lui Mardi pot realiza aproape orice în bucătărie, odată ce își pun mintea la contribuție.

În prima sa carte, Mardi arată că mâncarea franțuzească nu trebuie să fie complicată. Rezultatul este o carte de bucate elegantă și accesibilă, cu rețete adaptate pentru tinerii bucătari și familiile lor. De la mâncăruri savuroase precum Omelettes, Croque-Monsieurs sau Steak Frites până la delicii dulci precum Profiteroles, Madeleines sau Cr me Br l e, cititorii vor găsi aici multe clasice franțuzești. Cu calendare utile pentru planificarea proiectelor de coacere, precum și sfaturi despre cum să îi implice pe copii în gătit, această carte desființează orice idee preconcepută că bucătăria franceză este prea sofisticată sau prea dificilă pentru a fi stăpânită de copii. Cu instrucțiunile calde, încurajatoare și pline de putere ale lui Mardi, copiii de toate vârstele vor implora să ajute în bucătărie în fiecare zi a săptămânii.