Recenzii ale cititorilor
Rezumat:Cartea de bucate prezintă o selecție diversă de rețete ușor de urmat care combină arome asiatice autentice cu confortul Instant Pot, deși unii utilizatori au remarcat probleme cu anumite rețete și disponibilitatea ingredientelor.
Avantaje:Mulți utilizatori au lăudat cartea pentru rețetele sale rapide și ușoare care utilizează în principal ingrediente americane. Rețetele sunt bine scrise, cu sfaturi bine gândite și o abundență de fotografii colorate. Utilizatorii au apreciat aromele asiatice autentice și rezultatele de succes ale mâncărurilor. Este considerată o resursă excelentă atât pentru începători, cât și pentru cei care doresc să își extindă repertoriul culinar.
Dezavantaje:Unii utilizatori au subliniat faptul că anumite rețete pot necesita ingrediente greu de găsit sau specializate. A existat o plângere notabilă cu privire la o rețetă care nu avea suficient lichid, ceea ce a dus la probleme de gătit. În plus, unii au considerat că rețetele sunt de bază sau nu sunt aliniate cu mâncărurile tradiționale ale restaurantelor asiatice.
(pe baza a 40 recenzii ale cititorilor)
Conținutul cărții:
Instant Pot Asian Pressure Cooker Meals vă arată cum să gătiți toate mâncărurile asiatice preferate acasă, folosind ingrediente sănătoase, ieftine și Instant Pot
În această carte de bucate, expertul alimentar asiatic-american Pat Tanumihardja vă arată cum să cumpărați ingrediente proaspete, condimente și mirodenii de la supermarketul local, piața fermierilor sau magazinul de produse naturiste cu un buget redus, apoi cum să le folosiți pentru a prepara mâncăruri asiatice delicioase și pline de savoare folosind un Instant Pot.
Autorul vă conduce prin toate elementele de bază - inclusiv prepararea orezului și a supelor - apoi vă arată cum să preparați toate mâncărurile populare pe care le iubiți, inclusiv:
⬤ Carne de porc dulce și acrișoară (chinezească)
⬤ Pui Teriyaki cu lămâie (japoneză)
⬤ Coaste de vită înăbușite Kalbijjim (coreeană)
⬤ Pui Adobo (filipineză)
⬤ Supă de pui cu tăiței Pho (vietnameză)
⬤ Tăiței de orez Pad Thai (thailandeză)
⬤ Dal de linte roșie cu curmale și ceapă caramelizată (indian)
Pentru a completa meniul, Tanumihardja prezintă chiar și o mână de deserturi și gustări asiatice populare. Orez lipicios cu mango sau flan de caramel filipinez? După cum dezvăluie autorul, totul este posibil în Instant Pot, iar această carte de bucate vă arată cum să o faceți.
