Recenzii ale cititorilor
Rezumat:Recenziile pentru cartea „Jerky” sunt covârșitor de pozitive, subliniind ușurința de utilizare, varietatea de rețete și rezultatele de înaltă calitate. Formatul hardcover și prețul accesibil sunt, de asemenea, apreciate de utilizatori. Deși majoritatea recenziilor sunt entuziaste, există o sugestie de a investi în instrumente suplimentare pentru rezultate mai bune.
Avantaje:Format hardcover, rețete ușor de urmat, varietate de opțiuni, inclusiv carne și fructe, sfaturi excelente și instrumente furnizate, rezultate de înaltă calitate.
Dezavantaje:Nevoia de echipamente suplimentare, cum ar fi un sigilator de vid pentru a îmbunătăți durata de depozitare.
(pe baza a 3 recenzii ale cititorilor)
Titlul original:
Jerky: The Essential Cookbook with Over 50 Recipes for Drying, Curing, and Preserving Meat
Conținutul cărții:
Jerky este cartea de bucate esențială pentru prepararea, uscarea și vindecarea cărnii! Fie că sunteți un vânător care are nevoie de conservarea vânatului pe care l-ați recoltat sau pur și simplu un fan al jerky, dar nu doriți să continuați să cheltuiți bani pe opțiuni cumpărate din magazin, Jerky: The Essential Cookbook are ce vă trebuie.
Cele peste 100 de rețete din această carte oferă instrucțiuni ușor de urmat pentru a prepara o gamă amețitoare de tipuri aromate de jerky, pentru orice și toate tipurile de proteine animale. Învățați elementele de bază ale preparării jerky-ului și apoi explorați cum să lucrați cu diverse tipuri de carne. Jerky-ul făcut în casă este nutritiv și durează, asigurându-vă că dvs.
și ai dvs. veți avea întotdeauna la îndemână o rezervă suficientă de gustări sănătoase și delicioase.
