Market Vegetarian - Rețete ușoare pentru orice ocazie

Recenzii ale cititorilor

Cartea prezintă rețete vegetariene sofisticate și proaspete care sunt în general ușor de pregătit, deși are unele probleme cu adecvarea ingredientelor pentru vegetarienii stricți.

Rețete sofisticate, preparare ușoară, opțiuni proaspete și delicioase, excelente pentru vegetarieni, preț bun pe Amazon.

Unele ingrediente nu sunt potrivite pentru vegetarieni, preț de vânzare cu amănuntul potențial ridicat.

(pe baza a 5 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Market Vegetarian - Easy Recipes for Every Occasion

Conținutul cărții:

O colecție de rețete vegetariene interesante și apetisante pentru oricine este interesat să gătească și să mănânce alimente bune, sănătoase și naturale. �.

O colecție de rețete vegetariene interesante și apetisante pentru oricine este interesat să gătească și să mănânce alimente bune, sănătoase și naturale. �

Aceste rețete delicioase, fără complicații, ale lui Ross Dobson, bucătar de top din Sydney, dovedesc că mâncarea vegetariană nu trebuie să necesite multă muncă sau să fie plictisitoare. Gătitul cu produse proaspete, organice este sănătos și simplu. Cartea include idei pentru crearea unor savuroase platouri de împărțit, inclusiv frigărui de dovlecei și mentă cu jeleu picant de roșii și ciuperci la cuptor cu bechamel de Manchego. Midweek Meals are idei grozave pentru mâncare sănătoasă în grabă, cum ar fi Frittata de sparanghel, porumb și brânză de capră. Supele și tocănițele sunt mâncăruri perfecte pentru vară sau iarnă, cum ar fi Supa de porumb de vară sau Tocănița afumată de fasole mare de Nord. Saturday Night Dinners conține rețete pentru atunci când aveți mai mult timp de petrecut în bucătărie. Răsfățați-vă prietenii cu paste Pappardelle cu ciuperci Portobello, castane și arpagic sau brânză de casă cu sfeclă prăjită, fenicul și nuci de pin. Ideile pentru coacere includ plăcinte savuroase, gratins și prăjituri. Încercați plăcinta cu brânză elvețiană, feta și ouă - ideală pentru divertisment sau pentru a hrăni familia. În cele din urmă, printre dulciurile delicioase de încercat se numără Crumble-ul de vară cu nectarine și fistic sau Super indulgentul Tort Mousse cu ciocolată și zmeură.