Noodles: More Than 90 Recipes for Pasta and Noodle Dishes from Around the World (Peste 90 de rețete de paste și mâncăruri cu tăiței din întreaga lume)

Recenzii ale cititorilor

Cartea a primit recenzii mixte, mulți lăudându-i varietatea, calitatea rețetelor și atractivitatea vizuală, în timp ce alții sunt dezamăgiți de titlul înșelător privind aspectul internațional al rețetelor cu tăiței.

Rețete cuprinzătoare și variate, ușor de urmat, fotografii excelente, preț rezonabil, carte bine asamblată, atrăgătoare atât pentru bucătarii începători, cât și pentru cei experimentați, care apreciază mâncărurile americane și americanizate.

Titlu înșelător care sugerează o gamă mai largă de rețete internaționale; unii recenzenți se așteptau la opțiuni mai exotice sau mai diverse și au considerat-o lipsită de autenticitate, în special pentru mâncărurile asiatice cu tăiței.

(pe baza a 7 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Noodles: More Than 90 Recipes for Pasta and Noodle Dishes from Around the World

Conținutul cărții:

Această colecție de 90 de rețete celebrează versatilitatea tăițeilor cu rețete din întreaga lume.

Este visul unui iubitor de tăiței devenit realitate Rețete pentru lasagna, carbonara, fettuccine alfredo, mostaccioli la cuptor, supă de pui cu tăiței, paste fagioli, o varietate de mâncăruri cu macaroane și brânză, și multe altele. Capitolele includ: Salate cu tăiței, supe de tăiței, caserole și tigăi cu tăiței, macaroane și brânză, tăiței asiatici, tăiței italieni și tăiței mediteraneeni.

Fiecare rețetă este însoțită de o fotografie color. 192 pagini