Noul grătar vegetarian: 250 de rețete sărutate de flăcări pentru mese proaspete, inspirate

Recenzii ale cititorilor

Cartea este o carte de bucate vegetariană cuprinzătoare pentru grătar care oferă diverse rețete unice și delicioase, în ciuda criticilor pentru lipsa imaginilor și a unor rețete complicate. Este bine primită pentru varietatea și creativitatea ideilor de grătar.

Varietate largă de rețete vegetariene creative și delicioase, potrivite pentru diferite bucătării. Ușor de urmărit, cu sfaturi și tehnici bune. Include idei pentru legume la grătar, feluri principale și chiar deserturi. Utilă atât pentru publicul vegetarian, cât și pentru cel care mănâncă carne.

Lipsesc ajutoarele vizuale, cum ar fi imagini sau ilustrații, pe care unii cititori le consideră neinspirate. Unele rețete pot fi complicate pentru începători. O recenzie menționează că textul tipărit era cu caractere mari, ceea ce poate să nu placă tuturor.

(pe baza a 25 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

New Vegetarian Grill: 250 Flame-Kissed Recipes for Fresh, Inspired Meals

Conținutul cărții:

Mâncarea vegetariană nu a fost niciodată atât de rapidă, diversă sau delicioasă. În această versiune actualizată a bestsellerului său clasic, Andrea Chesman prezintă peste 250 de rețete care demonstrează amploarea și versatilitatea meselor vegetariene la grătar.

Legumele gătite pe grătar capătă un gust dulce și afumat irezistibil, iar aceste mâncăruri simple și sofisticate vor fi pe placul atât al vegetarienilor, cât și al mâncătorilor de carne. Cu rețete care variază de la Quesadillas cu Brie, afine și fistic la Salată de ardei și măsline prăjite marinate, de la Sandvișuri cu friptură de vinete la grătar la Pizza Spanac-Feta, de la Lo Mein cu legume la Wok la Kabobs cu legume în stil Tandoori, Noul grătar vegetarian demonstrează din plin bogăția de preparate vegetariene pe care le puteți prepara pe grătarul dvs. cu gaz sau cărbune.

În plus față de rețetele actualizate, această nouă ediție conține informații extinse despre tehnicile de grătar și opțiunile de echipament. Explorați o lume a bucătăriei vegetariene sănătoase și gustoase - fără a părăsi propria curte.