Restaurantul Gordon Ramsay: O poveste a excelenței

Recenzii ale cititorilor

Cartea este o publicație frumos concepută și de înaltă calitate, care combină povestiri inspirate despre cariera culinară a lui Gordon Ramsay cu fotografii culinare uimitoare. Deși oferă unele rețete interesante și complexe, mulți recenzenți consideră că este mai potrivită pentru bucătarii profesioniști decât pentru bucătarii casnici. Unii utilizatori evidențiază probleme practice, cum ar fi lipsa conversiilor metrice și dimensiunea cărții, ceea ce o face mai puțin ușor de utilizat în bucătărie. În plus, există preocupări cu privire la costurile de expediere și eventualele deteriorări în timpul livrării.

Design și fotografii frumoase, povestiri inspiraționale, rețete interesante și complexe, publicație de înaltă calitate, potențial mare de cadou.

Nu este potrivit pentru bucătarii casnici obișnuiți, nu are conversii metrice, dimensiune nepractică, costuri de expediere mai mari în Europa, risc de deteriorare în timpul livrării.

(pe baza a 20 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Restaurant Gordon Ramsay: A Story of Excellence

Conținutul cărții:

Probabil cel mai bun bucătar al generației sale și acum un superstar mondial, Gordon Ramsay a construit de-a lungul carierei sale un imperiu al restaurantelor, de la Singapore la Las Vegas și de la Bordeaux la Dubai. Dar pe lângă noile deschideri, ascunsă pe o stradă liniștită din Chelsea, Londra, se află bijuteria coroanei lui Gordon - Restaurantul Gordon Ramsay. Cu o sală de mese minusculă, restaurantul pe care Gordon l-a deschis în urmă cu 25 de ani are o reputație legendară și a primit 3 stele Michelin în ultimii 15 ani.

Restaurantul Gordon Ramsay: O poveste a excelenței este o privire exclusivă în culisele unuia dintre cele mai bune restaurante din lume și surprinde evoluția constantă a căutării perfecțiunii culinare, în timp ce Gordon și echipa sa genială se provoacă să rămână în fruntea jocului în lumea mereu competitivă a gastronomiei fine.

Cartea surprinde atenția la detalii pe care o acordă fiecărui fel de mâncare, pe măsură ce echilibrează cele mai bune ingrediente și arome de sezon, pe fondul tapiseriei bogate a vieții din restaurant, fiind o perspectivă fascinantă asupra experienței magice și rare de a mânca la restaurantul Gordon Ramsay.