Recenzii ale cititorilor
Rezumat:Cartea de bucate este lăudată pentru prezentarea sa frumoasă și rețetele ușoare și fabuloase, ceea ce o face o completare excelentă pentru orice bucătărie. Cu toate acestea, unii utilizatori au fost dezamăgiți să afle că este o reeditare a unei cărți lansate anterior, ducând la frustrări legate de lipsa de originalitate.
Avantaje:Frumos fotografiată, rețete minuțioase și ușor de urmat, comentarii plăcute și o varietate de mâncăruri ușoare împreună cu deserturi.
Dezavantaje:Unii clienți au fost dezamăgiți să descopere că este o retipărire a unei cărți anterioare, fără a se face nicio diferențiere în descriere.
(pe baza a 6 recenzii ale cititorilor)
Titlul original:
Scandikitchen: Midsommar: Simply Delicious Food for Summer Days
Conținutul cărții:
Bront�. Aurell, proprietara cafenelei ScandiKitchen Caf� din Londra, își aduce faimosul său fler la peste 65 de rețete în stil scandinav care surprind perfect bucuria de a mânca vara.
În lunile mai calde tânjim după alimente mai ușoare și hrănitoare. Scandinavii fac atât de bine mâncarea de vară - sănătoasă, aromată, simplă și totuși somptuoasă la vedere - este esența lagom sau a echilibrului, cu totul cu moderație. Pentru un pic de echilibru scandinav în mesele tale de vară încearcă micul dejun ispititor, cum ar fi Cinnamon Bun French Toast.
Farfuriile de împărțit, cum ar fi Rillettes de macrou afumat cu chipsuri de secară, sunt ideale pentru a ronțăi, în timp ce farfuriile mai mari și satisfăcătoare includ plătică daneză cu Remoulade. Toate prăjiturile importante și fika includ o prăjitură cu căpșuni Midsommer, iar la capitolul pâine se oferă o prăjitură clasică Sourdough Rye.
Deserturile delicioase includ un Swedish Mess cu mure. De asemenea, sunt incluse și informații fascinante ale lui Bront� 's despre tradițiile și sărbătorile de vară scandinave.
