Solul și sănătatea

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 28 voturi.

Titlul original:

The Soil and Health

Conținutul cărții:

Aceasta este o revizuire recent editată a textului important al lui Albert Howard despre agricultura și grădinăritul organic și rolul central al humusului în menținerea sănătății și fertilității solului.

SOLUL ȘI SĂNĂTATEA este o analiză detaliată a rolului vital al humusului și compostului în sănătatea solului - și a importanței sănătății solului pentru sănătatea culturilor și a oamenilor care le consumă. Autorul este perfect conștient de fundătura care așteaptă omenirea dacă insistăm să ne cultivăm alimentele folosind îngrășăminte artificiale și otrăvuri.

Albert Howard (1873-1947) a fost unul dintre liderii mișcării ecologice britanice de la mijlocul secolului al XX-lea. El a fost primul occidental care a documentat și publicat cercetări privind tehnicile tradiționale de agricultură, inclusiv agricultura indiană și chineză și gestionarea solului.

"Agricultura este industria fundamentală a lumii și trebuie să i se permită să ocupe poziția principală în economiile tuturor țărilor." - Albert Howard.

CONȚINUT.

1 - Fertilitatea solurilor și agricultura

1. 1 Operațiile naturii

⬤ Viața plantelor.

⬤ Solul viu.

⬤ Importanța humusului.

⬤ Importanța mineralelor.

1. 2 Sisteme de agricultură

⬤ Formele primare de agricultură.

⬤ Cultură itinerantă.

⬤ Amenajarea Nilului.

⬤ Cultură pe scări.

⬤ Agricultura din China.

⬤ Agricultura Greciei și a Romei.

⬤ Agricultura în Evul Mediu.

1. 3 Fertilitatea solurilor în Marea Britanie

⬤ Ocupația romană.

⬤ Cucerirea saxonă.

⬤ Sistemul câmpurilor deschise.

⬤  Deprecierea fertilității solului.

⬤ Randamentul scăzut al grâului.

⬤ Moartea neagră.

⬤ Revoluția industrială și fertilitatea solului.

⬤  Marea depresiune din 1879.

⬤ Al doilea război mondial.

1. 4 Industrialismul și motivația profitului

1. 5 Intruziunea științei

2 - Bolile în agricultura și grădinăritul actual

2. 1 Boli ale solului

⬤ Eroziunea solului.

⬤ Formarea terenurilor alcaline.

2. 2 Bolile culturilor

2. 3 Bolile și sănătatea animalelor

2. 4 Fertilitatea solurilor și sănătatea umană

2. 5 Natura bolii

3 - Problema fertilizării

3. 1 Originile și domeniul de aplicare al problemei

⬤ Problema fosfaților și soluția ei.

⬤ Reformarea grămezii de gunoi de grajd.

⬤ Sheet-composting și fixarea azotului.

⬤ Utilizarea deșeurilor urbane.

3. 2 Procesul Indore

⬤ - Câteva aspecte practice.

⬤ - Cutia de compost din Noua Zeelandă.

⬤ - Mecanizarea.

⬤ - Răspândirea procesului Indore.

3. 3 Primirea de către oamenii de știință