Spiritul Turciei - 101 rețete turcești simple și delicioase pentru întreaga familie

Titlul original:

The Spirit of Turkey - 101 Simple and Delicious Turkish Recipes for the Entire Family

Conținutul cărții:

Mâncarea din Turcia este bogată, colorată și prezintă o gamă largă de arome, demonstrând cultura antică care a creat-o și a hrănit-o cu mirodenii, ierburi și combinații îndrăznețe.

Mergeți pe străzile Istanbulului sau ale oricărui alt oraș din Turcia și veți găsi kebaburi de miel, hummus sau delicii turcești la fiecare colț de stradă. Este o țară fascinantă în care două continente se ciocnesc și creează o cultură și o bucătărie cu adevărat unice.

Organizată în șase capitole, această carte își propune să vă ajute să descoperiți cea mai bună bucătărie turcească. De la clasicul hummus și kebab-urile de miel până la interpretări mai moderne ale diferitelor feluri de mâncare, această carte este o completare excelentă pentru colecția dvs. de cărți de bucate.

Permiteți tuturor acestor arome să vă inunde bucătăria și să vă încânte papilele gustative, fiți îndrăzneț și încercați combinații neobișnuite și învățați să folosiți ingrediente și condimente noi și interesante. Pentru că despre asta este vorba în bucătăria turcească Și mai presus de toate, împărtășiți mâncarea cu familia și prietenii, bucurați-vă de timpul petrecut împreună și distrați-vă.