The Big Book of Vegan Cooking: 175 de rețete pentru un stil de viață vegan sănătos

Recenzii ale cititorilor

The Big Book of Vegan Cooking de Dianne Wenz este lăudată pentru colecția sa extinsă de rețete ușoare și gustoase, potrivite atât pentru vegani, cât și pentru non-vegani. Cartea este organizată în diferite categorii de mese și include sfaturi utile și informații nutriționale. Cu toate acestea, a fost criticată pentru lipsa de fotografii cu fiecare rețetă și pentru dependența de ingredientele din conservă.

⬤ Rețete delicioase și ușor de realizat, care se adresează atât veganilor, cât și non-veganilor.
⬤ Cuprinzătoare și bine organizată, cu o varietate de categorii de mese.
⬤ Se concentrează pe ingrediente întregi și proaspete, cu opțiuni pentru mese rapide în timpul săptămânii sau pentru ocazii speciale.
⬤ Include sfaturi pentru substituții și pregătirea meselor, făcând gătitul accesibil.
⬤ Multe idei de rețete unice și creative care nu se găsesc în mod obișnuit în alte cărți de bucate vegane.

⬤ Fotografii limitate - multe rețete nu sunt însoțite de imagini, ceea ce unii utilizatori consideră neplăcut.
⬤ Unele rețete folosesc ingrediente la conservă, care ar putea să nu fie pe placul tuturor cititorilor.
⬤ Informațiile de bază despre stilul de viață vegan s-ar putea să nu fie suficiente pentru bucătarii mai experimentați.
⬤ Unii utilizatori consideră că rețetele nu sunt suficient de inovatoare pentru bucătarii experimentați.

(pe baza a 57 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Big Book of Vegan Cooking: 175 Recipes for a Healthy Vegan Lifestyle

Conținutul cărții:

Cartea completă de rețete vegane vibrante pentru orice ocazie

Mâncarea vegană este mult mai mult decât o salată - ai nevoie doar de rețetele potrivite pentru a da viață stilului tău de viață sănătos. Această carte de bucate vegane are o multitudine de preparate pe bază de plante pentru a vă menține mesele interesante, variind de la întorsături vegane ale mâncărurilor preferate până la inovații creative.

Fie că sunteți vegan-curios sau un veteran experimentat, veți găsi opțiuni pentru fiecare masă a zilei, plus gustări și dulciuri. Chiar și salatele primesc un upgrade! Această alegere distinctivă în cărțile de bucate vegane include 175 de preparate delicioase, precum cartofi prăjiți cu avocado la cuptor, pizza cu conopidă Buffalo, risotto cu sparanghel și lămâie, negrese cu tahini și ciocolată și multe altele.

⬤ Vegan essentials-Învățați elementele de bază ale unei diete bazate pe plante, primiți sfaturi pentru alimentele de bază din cămară și bucătărie, găsiți îndrumări nutriționale și aflați o mulțime de sfaturi și trucuri.

⬤ Rețete simple și flexibile--Găsește mâncarea perfectă pentru nevoile tale cu etichete la îndemână pentru mese de 30 de minute, rețete pentru o singură oală sau cratiță și alegeri prietenoase pentru copii de care se poate bucura întreaga familie.

⬤ Informații dietetice la prima vedere--Care dintre rețetele din această carte de bucate pe bază de plante include date nutriționale, iar linia prietenoasă cu alergiile include multe opțiuni fără nuci, gluten și soia.

Găsiți noua dvs. rețetă preferată în această carte de bucate vegană completă.