Un prânz foarte mare: The Roving Gourmand on Food and Life

Recenzii ale cititorilor

A Really Big Lunch” de Jim Harrison este o colecție de eseuri care explorează mâncarea, vinul și viața, reflectând spiritul aventuros al autorului și dragostea pentru indulgență. În timp ce mulți cititori laudă umorul și narațiunea vie a lui Harrison, unii critică repetitivitatea conținutului și comentariile politice ale autorului.

⬤ Stil de scriere captivant, umor, profunzime și spirit
⬤ descrieri bogate ale mâncării și vinului
⬤ anecdote puternice și perspective culturale
⬤ o celebrare a plăcerilor vieții
⬤ perspectivă inspirată asupra gastronomiei.

⬤ Teme și conținut repetitiv
⬤ potențial pentru un vocabular prea complex
⬤ unii cititori ar putea găsi comentariul politic deranjant
⬤ poate să nu fie pe placul tuturor, în special al celor care caută o scriere simplă despre mâncare.

(pe baza a 69 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

A Really Big Lunch: The Roving Gourmand on Food and Life

Conținutul cărții:

” A Really Big Lunch prezintă opiniile entuziaste, amuzante și fără compromisuri ale lui Harrison despre cum să mănânci, să bei și să trăiești bine... Scrisul său este plin de trup, hâtru, tăios. Cu cât avem mai mult din vocea lui, cu atât mai bine.” -- Boston Globe

Un bestseller național și cea mai bună carte a lunii pe Amazon în categoria cărți de bucate/alimente și vinuri, acum în format paperback, A Really Big Lunch adună pentru prima dată multe dintre eseurile despre mâncare ale autorului bestsellerului New York Times Jim Harrison - și exploatează apetitul său mai mare decât viața cu spirit și vervă. În aceste articole, Harrison meditează asupra relației dintre vânător și pradă, interoghează limbajul obscur al recenziilor de vinuri și prezintă un manifest împotriva mâncării fade și produse în masă din zilele noastre, propunând în schimb ceea ce el numește Dieta Vivid. Harrison se delectează cu mâncarea, de la cea mai extravagantă indulgență (un prânz franțuzesc cu treizeci și șapte de feluri) până la un simplu bol de menudo. Scrisul lui Harrison despre mâncare este un program de viață, iar A Really Big Lunch (Un prânz cu adevărat mare) este plin de apercusurile sale ascuțite și de încântarea acută pentru plăcerile simțurilor. Iar printre rânduri, piesele oferă o privire asupra vieții lui Harrison din ultimii cincisprezece ani. Introdus cu dragoste de maestrul bucătar Mario Batali, A Really Big Lunch este un deliciu literar care va satisface toate poftele.

„Colecția este plină de... poante, precum și de o mulțime de teorii hilare, pe jumătate coapte, pe care le puteți analiza în timp ce vă planificați primul grătar de vară.” - The Paris Review