Titlul original:
Microalgal Biotechnology: Bioprospecting Microalgae for Functional Metabolites Towards Commercial and Sustainable Applications
Conținutul cărții:
Microalgele sunt o resursă valoroasă de materiale carbonice care pot fi utilizate în biocombustibili, produse farmaceutice, cosmetice și suplimente de sănătate. Cu toate acestea, există provocări enorme în procesul de producție a microalgelor, cum ar fi cultivarea în masă, îmbunătățirea tulpinilor, întreruperea biomasei și reprocesarea nutrienților și a apei, care au îngreunat industria microalgelor în mai multe moduri. Biotehnologia microalgelor are capacitatea de a introduce descoperiri și inovații remarcabile. Acest volum reunește progresele actuale în domeniul biotehnologiei microalgale pentru a oferi o înțelegere a fundamentelor și progreselor tehnologiilor orientate către industrie.
Volumul acoperă producția de biocombustibili și provocările tehnice ale acesteia; tendințele actuale ale microalgelor în agricultură, acvacultură și biotehnologie alimentară; spațiul de piață; biosecuritatea și alte aspecte de reglementare; și durabilitatea produselor microalgale. Volumul oferă mai întâi o perspectivă asupra desmidelor și a altor alge conjugante, împreună cu tendințele prospective ale diatomeelor. Apoi continuă cu explorarea aplicațiilor comerciale ale microalgelor care profită de compușii lor bioactivi, coloranții naturali și metaboliții funcționali. Se discută rolul microalgelor în agricultură, acvacultură și sectorul alimentar și se studiază instrumentele de la manipularea genomului la ingineria bioproceselor. Mai multe capitole se concentrează pe perspectivele viitoare ale producției de biocombustibil și biodiesel pentru viabilitatea economică și de mediu.
Principalele caracteristici ale cărții:
⬤ Prezintă rolul microalgelor în diverse industrii, inclusiv alimente, agricultură, acvacultură, biocombustibili și metaboliți.
⬤ Monstrează utilizarea istorică și prospectivă a elementelor microalgelor pentru beneficii economice și ecologice.
⬤ Explică tehnologiile integrate pentru producția masivă de produse derivate din microalge.
⬤ Include diverse studii de caz industriale pentru îmbunătățirea producției durabile de produse din microalge.
⬤ Discută evoluțiile și confruntările actuale în bioprocesarea microalgelor.
Biotehnologia microalgelor: Bioprospecting Microalgae for Functional Metabolites towards Commercial and Sustainable Applications va fi o referință utilă pentru academicieni, cercetători, profesioniști din industrie, studenți postuniversitari și factori de decizie care sunt interesați de perspectivele viitoare ale comercializării microalgelor.
