Burgeri vegetarieni în toate felurile - plus garnituri, garnituri, chifle și multe altele

Recenzii ale cititorilor

Cartea prezintă o mare varietate de rețete de burger vegetarian, mulți recenzenți lăudând gustul și creativitatea preparatelor. Cu toate acestea, unii au considerat că anumite rețete sunt prea complicate sau lipsite de textură.

⬤ Varietate de rețete unice și gustoase
⬤ ușor de urmat
⬤ multe rețete funcționează bine și sunt gustoase
⬤ include opțiuni vegane și fără gluten
⬤ bune atât pentru vegetarieni, cât și pentru non-vegetarieni
⬤ fotografii frumoase.

⬤ Unele rețete consumă mult timp și necesită numeroase ingrediente
⬤ nu toate rețetele dau textura dorită
⬤ câțiva au găsit cartea sub așteptări
⬤ necesită familiaritate cu bucătăria vegetariană.

(pe baza a 23 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Veggie Burgers Every Which Way - Plus toppings, sides, buns & more

Conținutul cărții:

Autorul Lukas Volger, care prepară și mănâncă burgeri vegetarieni încă din adolescență, ridică burgerul vegetarian la statutul de aliment real care i se cuvine.

Mai mult de jumătate dintre rețetele de burgeri sunt vegane sau fără gluten, la fel ca multe dintre suplimente, care includ chifle, salate, cartofi prăjiți, garnituri și condimente.