Recenzii ale cititorilor
Rezumat:Savoy Cocktail Book, scrisă inițial în 1930, este o colecție cuprinzătoare de rețete clasice de cocktailuri, preferată de entuziaștii cocktailurilor și de barmani. Deși oferă o multitudine de informații istorice și o perspectivă asupra culturii cocktailurilor, nu este concepută pentru începători din cauza lipsei măsurătorilor precise și a îndrumărilor tehnice. Calitatea diferitelor ediții poate varia, iar unele exemplare au fost criticate pentru calitatea slabă a reproducerii.
Avantaje:Bogată în perspective istorice și culturale despre cocktailuri, stil de scriere plin de umor, colecție extinsă de rețete clasice, organizare alfabetică bine structurată a cocktailurilor, ediție frumoasă cu ilustrații frumoase (în unele exemplare), recomandată de barmani ca o referință obligatorie.
Dezavantaje:Nu este potrivită pentru începători deoarece nu conține măsurători și tehnici precise, multe rețete pot apela la ingrediente greu de găsit sau învechite, unele ediții criticate pentru calitatea slabă a reproducerii, marginile mari ale paginilor în unele exemplare scad din estetica generală, iar unii au primit exemplare deteriorate sau returnate.
(pe baza a 186 recenzii ale cititorilor)
Titlul original:
The Savoy Cocktail Book
Conținutul cărții:
Pasionații eleganți de Savoy (și oricine este atras de această carte are în mod clar gusturi bune) vor aprecia coperta iconică a acestei ediții, în plus față de textul clasic și definitiv (Savoyists accept no substitute ).
Hardcover ISBN: 1626540926; Paperback ISBN: 1626540640.
Pentru cea mai mare comoditate și ușurință, luați în considerare ediția noastră legată cu spirală. La urma urmei, chiar vreți să bâjbâiți cu paginile în timp ce urmați rețetele de cocktailuri (mai ales după ce ați băut câteva pahare)? Bucurați-vă de confortul ediției noastre spiralate pentru o mai mare ușurință în prepararea cocktailurilor: ISBN: 1626543038
Atât gentilitatea supremă, cât și distracția extraordinară caracterizau înalta societate londoneză în anii 1930. Atunci când The Savoy Cocktail Book a fost publicat pentru prima dată, nu numai că a îmbogățit stilul vremii - ci a devenit parte din el.
În următorul mileniu, Hotelul Savoy continuă să evoce o lume a eleganței și a stilului, iar această ediție actualizată conține mai multe cocktailuri noi, inclusiv Millennium Cocktail, creat de Peter Dorelli, fostul barman șef al Savoy. Acest compendiu încearcă să acopere totul despre băuturi și băutură, în special arta creării, prezentării și consumului cocktailurilor. Cu peste 750 de rețete de cocktailuri clasice, The Savoy Cocktail Book vă permite să recreați din nou și din nou tradiția serilor sofisticate de la The Savoy.
Harry Craddock a părăsit America în timpul Prohibiției pentru a lucra ca barman de cocktailuri la American Bar din cadrul hotelului Savoy din Londra. Publicată în perioada Prohibiției, cartea sa Savoy Cocktail Book surprinde spiritul vremii cu rețetele sale istorice și ilustrațiile sale vibrante. Craddock a fost creditat cu popularizarea multor băuturi și cu inventarea unui număr de cocktailuri clasice, precum White Lady și Corpse Reviver #2.
