The Savoy Cocktail Book

Recenzii ale cititorilor

Cartea este o resursă clasică și esențială pentru pasionații de cocktailuri, în special pentru cei interesați de rețetele istorice din epoca prohibiției. Oferă o bogăție de informații, dar nu este prietenoasă cu începătorii din cauza faptului că se bazează mai degrabă pe proporții decât pe măsurători și pe includerea unor ingrediente greu de găsit.

Conținut istoric bogat, stil de scriere excelent cu umor, rețete bine prezentate, referință valoroasă pentru cocktailurile clasice, ediție estetică plăcută, plăcută pentru barmanii experimentați.

Nu este potrivit pentru începători, necesită cunoștințe de tehnici de cocktail, multe rețete nu au măsurători specifice, unele ingrediente pot fi greu de găsit, probleme raportate cu calitatea anumitor ediții, iar unele exemplare pot avea defecte de legare sau de tipărire.

(pe baza a 186 recenzii ale cititorilor)

Conținutul cărții:

Pasionații eleganți de Savoy (și oricine este atras de această carte are în mod clar gusturi bune) vor aprecia coperta iconică a acestei ediții, în plus față de textul clasic și definitiv (Savoyists accept no substitute ).

Hardcover ISBN: 1626540926; Paperback ISBN: 1626540640.

Pentru cea mai mare comoditate și ușurință, luați în considerare ediția noastră legată cu spirală. La urma urmei, chiar vreți să bâjbâiți cu paginile în timp ce urmați rețetele de cocktailuri (mai ales după ce ați băut câteva pahare)? Bucurați-vă de confortul ediției noastre spiralate pentru o mai mare ușurință în prepararea cocktailurilor: ISBN: 1626543038

Atât gentilitatea supremă, cât și distracția extraordinară caracterizau înalta societate londoneză în anii 1930. Când The Savoy Cocktail Book a fost publicată pentru prima dată, nu numai că a îmbogățit stilul vremii, ci a devenit parte din el.

În următorul mileniu, Hotelul Savoy continuă să evoce o lume a eleganței și a stilului, iar această ediție actualizată conține mai multe cocktailuri noi, inclusiv Millennium Cocktail, creat de Peter Dorelli, fostul barman șef al Savoy. Acest compendiu încearcă să acopere totul despre băuturi și băutură, în special arta creării, prezentării și consumului cocktailurilor. Cu peste 750 de rețete de cocktailuri clasice, The Savoy Cocktail Book vă permite să recreați din nou și din nou tradiția serilor sofisticate de la The Savoy.

Harry Craddock a părăsit America în timpul Prohibiției pentru a lucra ca barman de cocktailuri la American Bar din cadrul hotelului Savoy din Londra. Publicată în perioada Prohibiției, cartea sa Savoy Cocktail Book surprinde spiritul vremii cu rețetele sale istorice și ilustrațiile sale vibrante. Craddock a fost creditat cu popularizarea multor băuturi și cu inventarea unui număr de cocktailuri clasice, precum White Lady și Corpse Reviver #2.