Evaluare:
Savoy Cocktail Book este apreciată pentru colecția sa extinsă de rețete clasice de cocktailuri, contextul istoric bogat și comentariile pline de umor. Deși este o referință excelentă pentru pasionații de cocktailuri, cartea este remarcată și pentru lipsa măsurătorilor moderne, ingredientele potențial învechite și nu este recomandată începătorilor.
Avantaje:Colecție extinsă de rețete clasice de cocktailuri, scriere plină de umor și captivantă, perspective istorice valoroase asupra culturii cocktailurilor, ediție fizică bine legată și atrăgătoare și servește drept referință utilă pentru barmanii experimentați.
Dezavantaje:Rețetele sunt adesea doar proporții fără măsurători specifice, unele ingrediente sunt învechite sau greu de găsit, nu sunt potrivite pentru începători, variații de calitate între diferitele ediții, iar unele ediții au probleme de tipărire, cum ar fi margini excesive sau calitate slabă a fotocopiei.
(pe baza a 186 recenzii ale cititorilor)
2013 Reeditare cu copertă cartonată a ediției din 1930. Complet ilustrată.
Fiecare pagină a acestui clasic a fost tipărită inițial în culori, iar retipărirea noastră reproduce toate desenele în culori. Facsimil exact al ediției originale, nu este reprodus cu software de recunoaștere optică. Harry Craddock a fost un cetățean american care a plecat în timpul prohibiției și s-a alăturat baroului american la Hotelul Savoy din Londra, în 1920.
Craddock a fost unul dintre cei mai faimoși barmani de cocktailuri din anii 1920 și 1930. Cartea lui Craddock "The Savoy Cocktail Book" a fost publicată în 1930 și este încă tipărită astăzi.
Craddock a inventat o serie de cocktailuri clasice, inclusiv faimosul Corpse Reviver #2 și posibil White Lady, și a popularizat Dry Martini. Bogat ilustrat, cu toate ilustrațiile reproduse în culori.
© Book1 Group - toate drepturile rezervate.
Conținutul acestui site nu poate fi copiat sau utilizat, nici parțial, nici integral, fără permisiunea scrisă a proprietarului.
Ultima modificare: 2024.11.08 07:02 (GMT)