Cocteiluri sudice: Sorbituri, gustări și sfaturi pentru barmani

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 5 voturi.

Titlul original:

Southern Cocktails: Storied Sips, Snacks, and Barkeep Tips

Conținutul cărții:

„Southern Cocktails” ridică un pahar în cinstea Sudului, pagină după pagină, în omagiul adus de Southern Living cocktailurilor artizanale răcoritoare și băuturilor esențiale născute din personajele înrăite, locurile pline de povești și bazinele istorice ale celei mai sprințioase regiuni din țară.

De la Sazerac și Mint Julep la Bushwacker și Yellowhammer, cititorii pot amesteca cele mai bune din tavernele, barurile, cantinele și saloanele de cocktailuri din sud, fie că este vorba de localuri elegante, de localuri zgomotoase, de locuri de băut eclectice sau de destinații urbane pline de viață. Cu un factor de răsfoire incredibil, această carte prezintă instantanee pitorești ale barurilor regionale, ale localurilor emblematice din sud și ale cocktailurilor care stârnesc setea și care imploră ca ora cinci să vină mai repede.

Aflați originea și ingredientele cheie ale unei serii de baruri celebre, cum ar fi Ramos Gin Fizz, Vieux Carre și Brandy Milk Punch din New Orleans, Seelbach din Louisville sau Chatham Artillery Punch din Savannah, împreună cu rețete pentru numeroasele amestecuri pline de spirit ale mișcării actuale de cocktailuri artizanale.

Cu sfaturi pentru aprovizionarea barului și a cămării și pentru prepararea cocktailurilor de bază, această carte cadou vă va ajuta să preparați tot ceea ce solicită oaspeții.