Recenzii ale cititorilor
Rezumat:Această carte de bucate este iubită de mulți pentru fotografiile sale frumoase, rețetele ușor de urmat și informațiile nutriționale. Se adresează atât începătorilor, cât și bucătarilor experimentați, făcând mesele vegetariene accesibile și plăcute. Cu toate acestea, unii utilizatori au remarcat probleme legate de varietatea rețetelor și de completitudinea instrucțiunilor.
Avantaje:⬤ Fotografii frumoase, de înaltă calitate pentru aproape fiecare rețetă.
⬤ Rețete simple și directe, adesea cu doar câțiva pași.
⬤ Potrivite atât pentru începători, cât și pentru bucătari experimentați, cu rețete adaptabile.
⬤ Ingrediente comune, ușor accesibile.
⬤ Informații nutriționale clare furnizate.
⬤ Mulți utilizatori spun că mâncărurile sunt delicioase.
Dezavantaje:⬤ Unii utilizatori au considerat că cartea este lipsită de varietate și are multe rețete separate pe tipuri de ingrediente.
⬤ Câteva rețete aveau instrucțiuni incomplete sau neclare, ducând la potențiale probleme de gătit.
⬤ Unele recenzii au menționat că calitatea de legare a cărții ar putea fi îmbunătățită.
⬤ Poate fi mai puțin atrăgătoare pentru vegetarienii mai experimentați care caută rețete avansate.
(pe baza a 65 recenzii ale cititorilor)
Titlul original:
Cooking Light Way to Cook Vegetarian: The Complete Visual Guide to Healthy Vegetarian & Vegan Cooking
Conținutul cărții:
Cooking Light Way to Cook Vegetarian este o celebrare a tot ceea ce lumea plantelor are de oferit - de la fructe și legume colorate, pline de nutrienți, la cereale consistente și fasole și tofu pline de proteine.
Chiar dacă renunțați la carne doar ocazional, această carte are multe de oferit. Este plină cu peste 700 de imagini care vă arată exact cum să preparați peste 150 de mâncăruri delicioase, precum și sute de sfaturi culinare și informații nutriționale despre bucuriile și aromele bucătăriei vegetariene.
Bucătăria vegetariană oferă un mod sănătos de a mânca care vă poate satisface cu siguranță toate nevoile nutriționale - cheia este să mâncați o varietate de alimente astfel încât bazele nutritive să fie acoperite. În interior, Cooking Light împărtășește principii alimentare sănătoase pentru o dietă vegetariană bine închegată. Oferă, de asemenea, o lume de arome.
Culturile din întreaga lume pregătesc de mult timp mâncăruri vegetariene delicioase, iar în această carte veți găsi o mostră a acestor arome internaționale - de la koshari egiptean și morcovi și linte turcești la tofu și legume tempura japoneze și tăiței în stil malaezian. Această carte este plină de rețete și tehnici pentru a vă ajuta să pregătiți și să savurați mese fără carne.
