De ce ne îngrășăm: și ce să facem în legătură cu asta

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 7428 voturi.

Titlul original:

Why We Get Fat: And What to Do about It

Conținutul cărții:

Ce ne face să ne îngrășăm? Și cum ne putem schimba? Bazându-se pe munca sa critică din Good Calories, Bad Calories și prezentând noi dovezi în sprijinul afirmațiilor sale, autorul bestseller Gary Taubes revine asupra acestor întrebări urgente.

Taubes dezvăluie știința nutrițională proastă a ultimului secol - niciuna mai dăunătoare sau mai greșită decât modelul -calorii înăuntru, calorii afară- despre motivul pentru care ne îngrășăm - și știința bună care a fost ignorată. De asemenea, el răspunde la cele mai persistente întrebări: De ce unii oameni sunt slabi, iar alții grași? Ce rol joacă exercițiile fizice și genetica în greutatea noastră? Ce alimente ar trebui să mâncăm și ce alimente ar trebui să evităm? Persuasiv, direct și practic, De ce ne îngrășăm este un ghid esențial pentru nutriție și managementul greutății.

Completat cu o dietă ușor de urmat. Dispunând de o nouă postfață cu răspunsuri la întrebările frecvente.

Nu ratați cea mai recentă carte a lui Gary Taubes, The Case Against Sugar, disponibilă acum.