Recenzii ale cititorilor
Rezumat:Recenzile pentru cartea de bucate a Dianei Henry evidențiază rețetele sale de calitate și prezentarea atrăgătoare, în timp ce unii utilizatori exprimă faptul că ar putea să nu fie potrivită pentru începătorii absoluți și că așteptările au variat în ceea ce privește complexitatea și varietatea.
Avantaje:Rețete bine scrise și fiabile, prezentare frumoasă cu fotografii bune, bună atât pentru gătitul de zi cu zi, cât și pentru ocazii speciale, varietate de influențe internaționale, multe rețete includ alternative sau variații, învață tehnici valoroase de gătit și oferă experiențe culinare satisfăcătoare.
Dezavantaje:Poate să nu fie potrivit pentru bucătarii începători din cauza complexității rețetelor, unele rețete considerate a nu fi inovatoare sau interesante, feedback mixt cu privire la versiunea Kindle, iar câțiva utilizatori au considerat că este lipsită de mâncăruri simple sau obișnuite.
(pe baza a 49 recenzii ale cititorilor)
Titlul original:
Food From Plenty - Good food made from the plentiful, the seasonal and the leftover. With over 300 recipes, none of them extravagant
Conținutul cărții:
Și ce dacă filet mignon și foie gras nu mai sunt în meniu? Diana Henry reînvie arta pierdută a economiei casnice - să profiți la maximum de ceea ce ai - combinând-o cu dorința de astăzi pentru o masă sustenabilă, pentru a le arăta bucătarilor moderni că există „destulă” mâncare pe care să o mâncăm și de care să ne bucurăm fără a ne epuiza conturile bancare și resursele planetei.
Acest tur al bucătarilor cu rețete din întreaga lume vorbește despre mâncarea excelentă pe care o puteți prepara fără a cheltui o tonă de bani. Cu ce a rămas de la o simplă friptură de pui, faceți o fabuloasă plăcintă grecească cu pui, dovleac, feta și filo.
Transformați o recoltă abundentă de roșii și busuioc într-o tartă satisfăcătoare cu roșii și pesto. Datorită unei secțiuni speciale dedicate bucăților de carne mai puțin costisitoare, în curând veți crea noi preparate preferate de familie din umăr de miel, burtă de porc, friptură de fustă și altele asemenea.
