Charcuterie și bucătărie franceză cu carne de porc - Charcuterie and French Pork Cookery
În fiecare oraș din Franța există cel puțin un carbonar, ale...
O istorie a războiului aerian mediteranean, 1940-1945: Volumul 3 - Tunisia și sfârșitul în Africa,...
Cel de-al treilea volum din această serie se...
Școala de patiserie Le Cordon Bleu: 80 de rețete pas cu pas pentru pâine și viennoiserie - Le Cordon...
Disponibil pentru prima dată în limba engleză, un...
Ierburi, condimente și arome - Herbs, Spices and Flavourings
Lucrarea premiată a lui Tom Stobart, Herbs Spices and Flavourings (Ierburi, condimente și arome), a fost...
Condimente, sare și arome în bucătăria engleză - Spices, Salt and Aromatics in the English...
Elizabeth David prezintă o colecție de rețete...
Colecția Elizabeth David - The Elizabeth David Collection
Elizabeth David a produs o serie de patru broșuri mici, simple producții alb-negru, care au devenit acum...
