Recenzii ale cititorilor
Rezumat:Cartea oferă un mix de informații valoroase pentru vinificatorii casnici, în special pentru cei care încep cu kituri, dar are limitări pentru producătorii mai experimentați. Unii o consideră utilă ca referință, în timp ce alții sugerează că informațiile sunt ușor disponibile online. Este considerat un ghid bun pentru începători, deși nu este esențial pentru cei cu experiență anterioară.
Avantaje:Cartea oferă instrucțiuni pas cu pas și este simplu de înțeles, ceea ce o face accesibilă pentru începători. Cartea prezintă informații utile care nu sunt de obicei incluse în instrucțiunile kiturilor, iar mulți utilizatori apreciază valoarea sa ca ghid de referință. Autorul, Daniel Pambianchi, este lăudat pentru expertiza sa în vinificație, iar cartea este considerată o investiție valoroasă pentru vinificatorii de kituri.
Dezavantaje:Cartea nu este considerată necesară pentru vinificatorii experimentați, deoarece cuprinde informații de bază care pot fi adesea găsite online. Este lipsită de profunzime și poate părea incompletă pentru cei care caută tehnici mai avansate. Unii utilizatori menționează o lipsă de ilustrații detaliate și consideră că cartea se adresează prea mult începătorilor.
(pe baza a 15 recenzii ale cititorilor)
Titlul original:
Kit Winemaking: The Illustrated Beginner's Guide to Making Wines from Concentrate
Conținutul cărții:
Oferind instrucțiuni zilnice pentru vinificatorii începători, acest ghid înlătură ghicitorile legate de utilizarea kiturilor și concentratelor pentru producerea de vin de înaltă calitate la domiciliu.
Acoperind tot ceea ce viticultorul pasionat trebuie să știe despre procesul de vinificație, acest manual informativ discută despre diferitele tipuri de kituri de vinificație existente pe piață, prezintă soluții la cele mai frecvente probleme întâmpinate de vinificatorii cu kituri, cu sfaturi despre cum să evite aceste capcane, și include un glosar care demistifică jargonul vinificației.
